sortimenterbrief april 2022

sonderthema essen & trinken
Fleischlos
durch die
Jahreszeiten
Voll im Trend bei Kids: Kochen
Nicht nur das Essen, sondern auch das Zubereiten der eigenen
Mahlzeiten – natürlich auch das Kochen für Familie und
Freund:innen – macht Spaß. In diesem Kochbuch für Kinder
zeigt Tina Marcelli 40 Rezepte zum einfachen Nachmachen. Sie
weiß genau, was Kindern schmeckt, und hat die beliebtesten
Gerichte gemeinsam mit ihnen nachgekocht und aufgeschrieben.
Mit den klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen samt Fotos
kommt jedes Kind und jeder Kochanfänger zurecht. Schmackhafte
Rezepte wie Pizzaschnecken, Wikinger-Eintopf oder Kinder-Carbonara
sind ebenso leicht umzusetzen wie die leckeren
Snacks und Nachspeisen. Dass beim Kochen und Backen der
besonderen Leckerbissen wie Erdbeer-Gummibällchen oder
Apfel-Ricotta-Muffins nebenbei ein bisschen genascht wird, ist
selbstverständlich, aber es wird auch Wert auf eine gesunde und
ausgewogene Ernährung gelegt.
Tina Marcelli: Die Kochschule für Kinder. 40 kinderleichte Rezepte
zum Nachkochen, ca. 192 Seiten, 400 Abb., Hardcover
ISBN 978-88-6839-606-0, € 25,– | Athesia, ab 9 Jahren, ET: 20. April
Martina Enthammer
Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten
61 Rezepte mit Produkten aus der Region,
immer frisch, immer ohne Fleisch – das ist das
Erfolgsrezept von Martina Enthammer, der diesjährigen
Gewinnerin des renommierten Austria
Food Blog Awards.
86 farb. Abb., geb.
ISBN 978-3-7022-4024-0
176 Seiten, € 24.95
food-stories.at
Hol dir ein Stück Sommerby in die eigenen vier Wände
Mit diesem Familienbuch bringt Kirsten Boie ein Stück Sommerby
in jedes Haus! Mit Rezepten aus ihrer eigenen Küche –
von Schnüsch bis Johannisbeerkuchen – kommen kleine und
große Leckermäuler ins Schwärmen. Mit Geheimtipps aus
dem Norden, den schönsten Sommerby-Zitaten, köstlichen
Rezepten und großartigen Fotos aus der Region, in der wir
irgendwo Sommerby vermuten, gelingt die sinnliche Reise an
den Sehnsuchtsort!
Kirsten Boie: Sehnsucht nach Sommerby
So schmeckt Familie. Lieblingsrezepte
128 Seiten, 40 Abb., Hardcover, ISBN 978-3-7512-0065-3
€ 20,60 | Oetinger, ab 10 Jahren
1. PLATZ
Für die schnelle Keto-Küche
Auch in Dinah Strickers zweiter Veröffentlichung liefert die
Erfolgsautorin wieder fantastische Rezepte, informatives
Hintergrundwissen und die geballte Ladung Keto-Power!
Die reine Zubereitung der Gerichte beträgt nicht länger als
20 Minuten, sodass sich auch im stressigen Arbeitsalltag Zeit
für die schnelle Keto-Küche finden lässt. Neben würzigen
Fleischgerichten wie einer deftigen Chinakohl-Pfanne, saftigen
Keto-Frikadellen oder zartem Hühnchen in Senfsauce
gibt es diesmal auch zahlreiche vegetarische Alternativen wie
knusprigen Flammkuchen, eine mediterrane Veggie-Bowl
oder sämiges Pfifferling-Risotto. Auch Naschkatzen kommen
mit z. B. schokoladigen Keto-Brownies, süßer Waldfrucht-Eiscreme
oder himmlischer Vanille-Mousse mit Erdbeeren voll
auf ihre Kosten!
Bestellen Sie zu Reisekonditionen bei:
Mohr Morawa Buchvertrieb | A-1230 Wien
Tel. +43 (0) 1 680 14 -5 | Fax: +43 (0) 1 688-71 -30
bestellung@mohrmorawa.at
www.tyrolia-verlag.at
Dinah Stricker: Keto quick! Blitzrezepte für den ketogenen Lifestyle
152 Seiten, zahlreiche Farbfotos, Hardcover
ISBN 978-3-96664-336-8, € 22,70 | Heel
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