Alnatura Magazin Dezember 2023
Lasst uns kochen: Festlicher Genuss aus dem Ofen // Natürliche Pflege: Wohlfühlen im Winter // Einkaufen bei Alnatura: Platz eins im Kundenmonitor - wir sagen Danke!
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Bei der Führung durch den Heil pflanzengarten<br />
im hellen Morgenlicht erläutert der<br />
Gärtner die besonderen Kräfte einzelner<br />
Pflanzen.<br />
ZU BESUCH BEI DR. HAUSCHKA<br />
Biologisch-dynamischer<br />
Anbau<br />
Der WALA Heilpflanzengarten misst<br />
rund fünf Hektar. Diese Fläche beackern<br />
die Gärtnerinnen und Gärtner<br />
biologisch-dynamisch im<br />
Jahresrhythmus: Aus den eigenen<br />
Samen wird die nächste Generation der<br />
Pflanzen herangezogen, die im<br />
geschlossenen Organismus des Gartens<br />
gedeihen – im Spannungsfeld des<br />
lebendigen Bodens, der Umgebung und<br />
des Klimas, in das sie hineinwachsen.<br />
Die Gärtnerinnen und Gärtner arbeiten<br />
mit Kompost, Fruchtfolgen und<br />
Gründüngung, beobachten ständig die<br />
Entwicklung des Gartens und sammeln<br />
laufend neue Erfahrungen, gerade in<br />
Zeiten der klimatischen Veränderungen.<br />
Rebekka Schütte (Mitte) und<br />
Katharina Bliß von <strong>Alnatura</strong> säen<br />
mit Gärtner Joscha Huter im<br />
Ge wächshaus Arnika-Samen.<br />
entwickeln. Eine dicke Strohschicht bildet<br />
zum Schluss eine schützende Haut auf jedem<br />
Haufen.<br />
Im Heilpflanzengarten ist zu jeder Jahreszeit<br />
etwas zu tun: Nach der Führung halfen<br />
Katharina Bliß und Rebekka Schütte dabei,<br />
Arnika auszusäen, eine wichtige Pflanze<br />
beispielsweise für das Birken Arnika Pflegeöl.<br />
Im Gewächshaus topften sie die Samen<br />
ein. Draußen vor dem Gewächshaus ernteten<br />
sie dann mit Handschuhen reife Tollkirschen.<br />
Diese sind sehr giftig und werden<br />
nicht für Kosmetik, sondern für die WALA<br />
Arzneimittel verwendet.<br />
VOR ORT ZUSAMMENHÄNGE VERSTEHEN<br />
Durch das rhythmische Herstellungsverfahren,<br />
das Firmengründer Dr. Rudolf Hauschka<br />
entwickelte, gelang es, Pflanzenauszüge<br />
ohne konservierenden Alkohol haltbar zu<br />
machen. Das Verfahren setzt auf die Rhythmen<br />
der Natur und auf die Kraft natürlicher<br />
Polaritäten: auf den rhythmischen Wechsel<br />
von Licht und Dunkelheit, Wärme und Kälte,<br />
Bewegung und Ruhe. Katharina Bliß ist dankbar<br />
für all die Einblicke in die Arbeit des<br />
wichtigen <strong>Alnatura</strong> Partners: »Bei solchen<br />
Besuchen werden Ideen entwickelt, wie wir<br />
als Unternehmen näher zusammenrücken<br />
können und durch neue, kreative Ansätze<br />
unsere Arbeit gemeinsam<br />
noch kunden zentrierter gestalten<br />
können. Wenn man<br />
den Partner vor Ort<br />
besucht, kann man<br />
zum Beispiel auch die<br />
Schwankungen der<br />
Natur mit er leben, von<br />
denen man bei der<br />
Produktion ab hängig<br />
ist. Man versteht dann<br />
besser, was es bedeutet,<br />
diese Produkte<br />
herzustellen.« mgk<br />
ÜBER DR. HAUSCHKA<br />
• 1935 Gründung der WALA Heilmittel<br />
GmbH durch Rudolf Hauschka<br />
(Arzneimittel)<br />
• 1967 Gründung der Kosmetikmarke<br />
Dr. Hauschka, erste Naturkosmetikprodukte<br />
• hundert Prozent natürliche Rohstoffe,<br />
meistens bio, oft Demeter-zertifiziert<br />
• Pflegelinie und Make-up: NATRUEzertifiziert<br />
• innere und äußere Schönheit:<br />
Dr. Hauschka Kosmetik hilft Mensch<br />
und Haut, sich aus eigener Kraft gesund<br />
und schön zu erhalten. Individuelle<br />
Heilpflanzen kompositionen geben<br />
jedem Hautbild jeden Tag wirksame<br />
Impulse<br />
Das edle Pflegeöl mit Öl-Auszug und<br />
ätherischem Öl von biologisch an gebauten<br />
Rosenblüten pflegt selbst zarte<br />
Babyhaut. Der regenerierende Körperbalsam<br />
pflegt reife Haut intensiv mit<br />
einer Komposition aus Candelillawachs,<br />
Rose, Rotklee, Ackerschachtelhalm,<br />
Eibisch- und Birkenblättern.<br />
<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Dezember</strong> <strong>2023</strong><br />
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