NATURZYT - Das Schweizer Naturmagazin - Ausgabe März 2024

Weitere Magazine

Info

Bauanleitung Schritt für Schritt Ein Hochbeet besteht aus einem stabilen Rahmen, der dem Beet über viele Jahre Bestand gibt. Entsprechend sorgfältig muss es gebaut und befüllt werden. • Suchen Sie sich für Ihr Hochbeet einen sonnigen, ebenen Standort aus. Zur optimalen Ausnutzung des Sonnenlichts sollte das Hochbeet in einer Nord-Süd-Ausrichtung angelegt werden. • Stecken Sie die gewünschte Grösse mit Maurerschnur ab und entfernen Sie in diesem Bereich die Grasnarben. Legen Sie die ausgestochenen Grassoden auf einen Haufen zusammen, da sie später noch benötigt werden. • Heben Sie eine 20 bis 30 Zentimeter tiefe Grube aus. • Beachten Sie bei der Planung des Hochbeets, dass die Breite nicht mehr als 100 bis 120 Zentimeter beträgt, da sonst die Pflege schwierig wird. Für die Bewirtschaftung des Beets muss man bequem mit einer Armlänge bis über die Mitte kommen. Die Höhe des Beets richtet sich nach der eigenen Grösse, sollte aber 70 Zentimeter nicht überschreiten. • Die Länge des Hochbeets richtet sich nach dem vorhandenen Platz. Eine Mindestlänge von 200 bis 250 Zentimetern ist zu empfehlen, damit Sie zum Erdaustausch hineinsteigen und die Komposterde bequem Der Bau eines Hochbeets ist aufwendig: Durch die Schichtung unterschiedlicher organischer Materialien kann die Verrottungswärme genutzt und die Gartensaison dadurch verlängert werden. Um eine bessere Haltbarkeit des Holzrahmens zu erlangen, ist es ratsam, die Innenwände mit einer Plastikfolie auszukleiden. Dies verhindert ausserdem die Austrocknung des Erdreichs. von innen herausschaufeln können. Beachten Sie aber, dass längere Seitenwände sich leichter durchbiegen und eventuell mit Pfählen verstärkt werden müssen, welche quer übers Beet mit einem Draht zusammengespannt werden. • Legen Sie auf dem Boden des Hochbeets ein engmaschiges Drahtgitter aus, so dass sich keine Wühlmäuse und andere Nager einnisten können. • Um eine bessere Haltbarkeit des Holzrahmens zu erlangen, ist es ratsam, die Innenwände mit einer Plastikfolie auszukleiden. Dies verhindert ausserdem die Austrocknung des Erdreichs. Zur Isolierung können Sie zwischen dem Holzrahmen und der Plastikfolie zusätzlich eine Noppenfolie oder Styroporplatten anbringen. • Legen Sie den unteren Teil des Hochbeets mit einer Mischung aus grob gehäckseltem Holz und ganzen Ästen aus. Diese sorgen für eine gute Durchlüftung des Beets und gewährleisten die Verrottung des aufgeschichteten Materials. • Legen Sie die Grassoden, die Sie beim Aushub entfernt haben, mit den Wurzeln nach oben auf die Äste. Es eignen sich stattdessen auch grobe Gartenabfälle. • Schichten Sie auf die Grassoden eine circa 30 Zentimeter dicke Schicht Laub. Darauf kommt eine 15 Zentimeter dicke Schicht Grobkompost. Der Abschluss bildet eine 25 Zentimeter dicke Schicht Feinkompost oder Gartenerde. 34 <strong>NATURZYT</strong>
Die Mischung macht’s NATUR BEWAHREN Folgende Bepflanzungsvorschläge berücksichtigen nicht nur Fruchtfolge und -wechsel, sondern bieten auch Hilfe bei der Planung von Mischkulturen: Für eine reiche Ernte ist es wichtig, dass die Fruchtfolge eingehalten wird, denn Hochbeete sind im ersten Jahr nach dem Bau besonders nährstoffreich. 1. JAHR Mittelreihe Tomaten und Petersilie 1. Reihe Blumenkohl oder Broccoli, Knollensellerie mit Dill und Borretsch 2. Reihe Stielmangold, Stangensellerie, Lauch Randreihe Weisskohl oder Wirz, Rosenkohl, Rotkohl mit Dill und Borretsch Am Südende des Beets: Zucchini Am Nordende des Beets: Stangenbohnen Vorteile: Kohlpflanzen und Sellerie fördern sich gegenseitig im Wachstum und schützen einander vor Schädlingen. Lauch verträgt sich sehr gut mit allen Kohlarten. Dill und Borretsch halten Schädlinge fern und fördern das Wachstum der Kohlpflanzen. Tomaten und Petersilie fördern sich gegenseitig. 2. JAHR Mittelreihe Gurken mit Basilikum 1. Reihe Vorkultur: Ackerbohnen Hauptkultur: Kohlrabi, Fenchel, Randen 2. Reihe Vorkultur: Ackerbohnen Hauptkultur: Weisskohl oder Wirz, Rotkohl, Blumenkohl Nachkultur: Zuckerhut und Endivie Randreihe Vorkultur: Ackerbohnen Hauptkultur: Kohlrabi, Fenchel, Randen Am Südende des Beets: Zucchini Am Nordende des Beets: Stangen bohnen Vorteile: Gurken vertragen sich sehr gut mit Kohlgewächsen, Fenchel und Randen sowie Basilikum. 3. JAHR Mittelreihe Hauptkultur: Erbsen Nachkultur: Grünkohl 1. Reihe Chicorée, Schwarzwurzeln 2. Reihe Hauptkultur: Rüebli mit Dill und Radieschen Nachkultur: Winterzwiebeln, Knoblauch Randreihe Hauptkultur: Frühe Randen, Rettich Nachkultur: Erdbeeren Am Südende des Beets: Stangenbohnen Am Nordende des Beets: Nüsslisalat Vorteile: Alle Gemüsearten auf diesem Beet vertragen sich gut miteinander. Erbsen mit ihren Knöllchenbakterien an den Wurzeln bringen den nötigen Stickstoff für den Grünkohl in den Boden. 4. JAHR Mittelreihe Vorkultur: Zuckererbsen Hauptkultur: Radicchio oder später Kopfsalat und Kerbel 1. Reihe Hauptkultur: Rüebli mit Dill und Radieschen Nachkultur: Schnittsalat 2. Reihe Hauptkultur: Knoblauch (vom Vorjahr), Kopfsalat oder Eisbergsalat Nachkultur: Später Fenchel mit Basilikum Randreihe Erdbeeren Vorteile: Erbsen und Rüebli vertragen sich bestens. Der Knoblauch schützt die Rüebli vor der Möhrenfliege. Erdbeeren gedeihen in der Nachbarschaft mit allen Zwiebel gewächsen sehr gut. Der Knoblauch fördert das gute Gedeihen der Früchte. Die Stangenbohnen am Nordende des Beets werden diesmal weggelassen, weil sie sich weder mit den Erbsen noch mit dem Knoblauch vertragen. Quelle: Mischkulturen für Flach- und Hügelbeete von Mario Howard, BLV Garten- und Blumenpraxis <strong>NATURZYT</strong> 35
Seite 1 und 2: Aus Liebe zur Natur. Nr. 44 | März
Seite 3 und 4: EDITORIAL Impressum NATURZYT 12. Ja
Seite 5 und 6: INHALT Seite 38 Fuchs und Igel als
Seite 7 und 8: Wissenswertes WISSEN WIE VERHALTE I
Seite 9 und 10: Im Garten des Osterhasen Bald ist O
Seite 11 und 12: So machen wir’s Alle Jahre wieder
Seite 13 und 14: Die rötlichweissen Blüten dufte
Seite 15 und 16: esrausch NATUR ERFAHREN NATURZYT 15
Seite 17 und 18: NATUR ERFAHREN Wie Rothirsche liefe
Seite 19 und 20: 2024_03_katzensofa_1/4_hoch.indd 1
Seite 21 und 22: Mit dem Dachs (Meles meles) machte
Seite 23 und 24: VENENTONIKUM Die Rosskastanie wird
Seite 25 und 26: Herstellung Knospenmazerat der Ross
Seite 27 und 28: Interview mit Nelly Natter NATUR BE
Seite 29 und 30: Wenn nicht, ssstellen wir unsss ger
Seite 31 und 32: Ein Hochbeet kann, wie ein «normal
Seite 33: dennoch genutzt werden. Es wird ebe
Seite 37 und 38: NATURZYT kocht URDINKELOSTERFLADE
Seite 39 und 40: dämmerungs und nachtaktiven Wild
Seite 41 und 42: Steckbrief Igel sind dämmerungs
Seite 43 und 44: Die LourdesGrotte am Einstieg zur
Seite 45 und 46: Mehr Naturferien auch auf www.NATUR
Seite 47 und 48: Der idyllische Gräppelensee liegt
Seite 49 und 50: Die DurandSchlucht gehört zu den
Seite 51 und 52: Mehr Naturerlebnisse auch auf www.N
Seite 53 und 54: Walserdorf Triesenberg. ADVERTORIAL
Seite 55 und 56: Bergahorn im Blattaustrieb. NATUR E
Seite 57 und 58: Wasserfall im Jura. NATUR ERLEBEN W
Seite 59 und 60: Gorges de l'Ardèche mit ihrer gran
Seite 61 und 62: 15% Leserrabatt Rabatt Code: EXC
Seite 63 und 64: ERFAHREN. BEWAHREN. ERLEBEN. NATURZ

NATURZYT - Das Schweizer Naturmagazin - Ausgabe März 2024

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?