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Beschreibende Sortenliste Getreide, Mais Öl - Bundessortenamt

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12<br />

Erbkomponenten<br />

Die Sorten dieser Rubrik sind nicht zum Konsumanbau, sondern ausschließlich zur<br />

Erzeugung anderer Sorten bestimmt. Die Sorten werden im Zulassungsverfahren<br />

daher nicht auf ihren landeskulturellen Wert geprüft. Die Zulassung wird zum Schutz<br />

des Verbrauchers mit der Kennzeichnungsaufl age „Erbkomponente“ verbunden.<br />

Erhaltungssorten<br />

Sorten dieser Rubrik werden in dieser <strong>Beschreibende</strong>n <strong>Sortenliste</strong> erstmals bei Weizen<br />

aufgeführt. Erläuterungen siehe Seite 101.<br />

Erläuterungen zu den tabellarischen Sortenübersichten<br />

Die Kapitel einer Pfl anzenart beginnen jeweils mit einer tabellarischen Sortenübersicht,<br />

in der die Sorten in ihren wertbestimmenden Eigenschaften beschrieben<br />

werden. Wie vorstehend ausgeführt können nur die mit landeskulturellem Wert zugelassenen<br />

Sorten und die hier aufgenommenen EU-Sorten beschrieben werden. Die<br />

Ausprägung einer Eigenschaft wird jeweils mit den Noten 1 - 9 ausgedrückt. Dabei<br />

bedeuten niedrige Noten eine geringe und hohe Noten eine starke Ausprägung der<br />

betreffenden Eigenschaft. Mittel wird stets durch 5 ausgedrückt. Die Einstufung der<br />

Sorten bezieht sich bei allen Eigenschaften immer auf das Sortiment der jeweiligen<br />

Art.<br />

Eine Beschreibung erfolgt nur bei den Sorten und Eigenschaften, für die aus den<br />

Prüfungen des <strong>Bundessortenamt</strong>s und/oder den Landessortenversuchen eine ausreichende<br />

Datenbasis vorhanden ist. Soweit eine Eigenschaft mangels ausreichender<br />

Datenbasis nicht oder nicht mehr beschrieben werden kann, wird die Ausprägungsstufe<br />

durch ein ‚-‘ ersetzt.<br />

Bei EU-Sorten ist mangels Datengrundlage eine vollständige Beschreibung häufi g<br />

nicht möglich. Dies betrifft insbesondere die Qualitätseigenschaften aber auch ergänzende<br />

Angaben zur Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge.<br />

Die Beschreibung der wertbestimmenden Eigenschaften der in dieser Liste enthaltenen<br />

Pfl anzenarten beruht auf Ergebnissen, die ohne Einsatz von Fungiziden erarbeitet<br />

wurden, mit Ausnahme der Zuckerrübe (Erläuterungen dazu im betreffenden Kapitel)<br />

und folgender <strong>Getreide</strong>arten.

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