Buku Pedoman Gizi dalam Penanggulangan Bencana
Buku Pedoman Gizi dalam Penanggulangan Bencana
Buku Pedoman Gizi dalam Penanggulangan Bencana
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tabel 11<br />
Contoh Menu Hari I – Hari V<br />
Untuk Anak 12-23 Bulan (1250 kkal)<br />
Waktu Makan<br />
Menu Hari<br />
I II III IV V<br />
Setiap Waktu ASI ASI ASI ASI ASI<br />
Pagi Bubur beras<br />
Abon<br />
Nasi<br />
Ikan kaleng saos tomat<br />
Mie goreng campur<br />
daging kaleng<br />
Nasi goring<br />
Abon<br />
Selingan Biskuit Buah kaleng Biskuit Buah kaleng Biskuit<br />
Siang Nasi<br />
Sup jamur kaleng dan<br />
teri<br />
Nasi<br />
Tumis dendeng manis<br />
Nasi<br />
Sup daging kaleng<br />
Nasi<br />
Ikan Sarden sambal<br />
goreng<br />
Nasi uduk<br />
Perkedel daging kaleng<br />
Nasi<br />
Tim teri bumbu tomat<br />
Catatan:<br />
• ASI diteruskan sekehendak bayi<br />
• Menu ini diberikan selama 5. hari pertama dimana umumnya bahan makanan segarseperti lauk pauk, sayuran dan buah belum dapat diperoleh<br />
• Tambahkan Taburia <strong>dalam</strong> makanan anak 1 sachet per hari<br />
• Setelah hari ke-5. diharapkan sudah tersedia bahan makanan segar<br />
• Menu dapat lebih bervariasi dengan diberikan makanan selingan berupa buah + biskuit, dan makan siang/sore dilengkapi dengan lauk pauk dan sayuran segar<br />
• Buah dapat bervariasi sesuai dengan buah yang ada<br />
• Bila makanan segar sudah dapat diperoleh, makanan kaleng seperi ikan kaleng, daging kaleng supaya segera diganti dengan bahan makanan segar ataupun tempe, tahu, kacang kacangan<br />
• Sayuran dapat dipilih dari sayuran yang tersedia, apapun jenis sayurannya<br />
• Tambahkan taburia 1 sachet (1 g)/hari <strong>dalam</strong> salah satu makanan anak<br />
42 I <strong>Pedoman</strong> Kegiatan <strong>Gizi</strong> Dalam <strong>Penanggulangan</strong> <strong>Bencana</strong>