Buku Pedoman Gizi dalam Penanggulangan Bencana
Buku Pedoman Gizi dalam Penanggulangan Bencana
Buku Pedoman Gizi dalam Penanggulangan Bencana
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tabel 13<br />
Contoh Menu Hari I – Hari V<br />
Untuk Anak 24-47 Bulan (1300 kkal)<br />
Waktu Makan<br />
Pagi Bubur beras<br />
Abon<br />
Susu<br />
Selingan Biskuit<br />
Minuman manis (teh, sirup,<br />
jus dll)<br />
Siang Nasi<br />
Ikan tuna kaleng tumis<br />
bawang<br />
Selingan Buah kaleng<br />
Minuman manis (teh,sirup,<br />
jus dll)<br />
Sore Nasi<br />
Sup jamur kaleng dan teri<br />
Susu<br />
Menu Hari<br />
I II III IV V<br />
Nasi<br />
Ikan kaleng saus tomat<br />
Susu<br />
Buah kaleng<br />
Minuman manis (teh, sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Daging kaleng bumbu<br />
santan<br />
Biskuit<br />
Minuman manis (teh,sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Tumis Dendeng manis<br />
Susu<br />
Mie goreng Campur daging<br />
kaleng<br />
Susu<br />
Biskuit<br />
Minuman manis (teh, sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi uduk<br />
Abon ikan<br />
Buah kaleng<br />
Minuman manis (teh,sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Sup daging kaleng<br />
Susu<br />
Nasi goreng<br />
Abon<br />
Susu<br />
Buah kaleng<br />
Minuman manis (teh, sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Sup jamurkaleng danteri<br />
Biskuit<br />
Minuman manis (teh,sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Ikan sarden bumbu sambal<br />
goreng<br />
Susu<br />
Nasi uduk<br />
Perkedel daging kaleng<br />
Susu<br />
Biskuit<br />
Minuman manis (teh, sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Tumis Dendeng manis<br />
Buah kaleng<br />
Minuman manis (teh,sirup,<br />
jus dll)<br />
Nasi<br />
Tim teri bumbu tomat<br />
Susu<br />
Catatan:<br />
• Menu ini diberikan selama 5. hari pertama dimana umumnya bahan makanan segarseperti lauk pauk, sayuran dan buah belum dapat diperoleh<br />
• Susu diberikan 2 kali sehari karena anak sudah disapih<br />
• Menu sama dengan makanan usia 12-24 bulan, hanya porsi lebih besar<br />
• Setelah hari ke-5. diharapkan sudah tersedia bahan makanan segar<br />
• Menu dapat lebih bervariasi dengan diberikan makanan selingan berupa buah + biskuit, dan makan siang/sore dilengkapi dengan lauk dan sayuran segar<br />
• Buah dapat bervariasi sesuai dengan buah yang ada<br />
• Bila makanan segar sudah dapat diperoleh, makanan kaleng seperti ikan kaleng, daging kaleng supaya segera diganti dengan bahan makanan segar ataupun tempe, tahu, kacang-kacangan<br />
• Sayuran dapat dipilih dari sayuran yang tersedia, apapun jenis sayurannya<br />
• Tambahkan taburia 1 sachet (1 g)/ hari <strong>dalam</strong> salah satu makanan anak<br />
44 I <strong>Pedoman</strong> Kegiatan <strong>Gizi</strong> Dalam <strong>Penanggulangan</strong> <strong>Bencana</strong>
Change language