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Revue de Presse - Press Review DEUTZ - July 2017

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Saveurs Hors-Série (Magazine)<br />

November 2016<br />

[Montage]<br />

Champagnes, la Magie <strong>de</strong>s Bulles<br />

FRANCE<br />

Amour <strong>de</strong> Deutz rosé 2007<br />

Un champagne qui incarne le<br />

plaisir <strong>de</strong> la véritable subtilité<br />

Une majorité <strong>de</strong> pinot noir,<br />

puis 40 % <strong>de</strong> chardonnay,<br />

sans oublier 9 % d'un grand vin rouge<br />

tranquille, pour un assemblage qui<br />

sublime le style <strong>de</strong> la maison. Le nez<br />

offre <strong>de</strong> délicats arômes <strong>de</strong><br />

fruits rouges, <strong>de</strong>s notes <strong>de</strong> thé<br />

et d‘épices, avant <strong>de</strong> passer a<br />

une bouche à la fois puissante<br />

et fraîche. Un très beau<br />

champagne qui escortera <strong>de</strong>s<br />

ris <strong>de</strong> veau ou un saint-pierre.<br />

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