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A. Producción ovina - Repositorio Digital Redagrochile

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Manuales FIA de aPOYO a la FORMaCIÓn de ReCuRsOs HuManOs PaRa la InnOVaCIÓn aGRaRIa <strong>Producción</strong> <strong>ovina</strong>: desde el suelo a la gestión<br />

Con respecto al P (medido a través del indicador<br />

P-Olsen), como una regla general se puede indicar<br />

que por cada ppm (mg Kg.) de P-Olsen (medido de<br />

0-20 cm) en forma estable en el suelo, es posible<br />

obtener una producción de 1.000 Kg. MS ha en el<br />

agrosistema (Cuadro 2). Esta regla general considera<br />

que la productividad que se alcanza es la productividad<br />

máxima probable del agrosistema y no existe<br />

una productividad limitada por una deficiencia<br />

nutricional distinta al P, problemas de mal drenaje,<br />

excesiva erosión del suelo o mal manejo de otros<br />

factores agronómicos. Debe considerarse, sin embargo,<br />

que en un agrosistema particular la relación<br />

entre la productividad de la pradera y el P-Olsen en<br />

el suelo es curvada y no lineal como es asumido en<br />

esta regla general. Sin embargo, cuando se considera<br />

que se intenta alcanzar el máximo productivo de<br />

distintos agroecosistemas, una relación lineal describe<br />

adecuadamente esta relación.<br />

cu A d r o 2. Niveles críticos de P-Olsen y K de intercambio<br />

estables en el suelo (0-20 cm) para obtener<br />

una determinada productividad de la pradera<br />

Productividad Niveles necesarios en el suelo (0-20 cm)<br />

pradera P-Olsen K intercambiable<br />

kg MS haˉ¹ (ppm)<br />

12000 12 120<br />

10000 10 100<br />

8000 8 80<br />

6000 6 60<br />

Cuando el nivel crítico de P en el suelo es alcanzado<br />

(validado a través de un análisis de suelo) se<br />

debe establecer una política de fertilización de mantención<br />

de la fertilidad. En ella se debe retornar al<br />

suelo las cantidades de P que son extractadas que<br />

son perdidas a través de la ineficiencia del sistema<br />

(pérdidas en producto animal, por transferencias<br />

y por conservación de forraje). En los Cuadros 3 y<br />

4 se muestran las dosis de mantención de P para<br />

los agrosistemas de la zona centro sur del país de<br />

acuerdo al manejo de la pradera.<br />

cu A d r o 3. Dosis de mantención de la fertilidad<br />

fosforada según productividad y condiciones de<br />

pastoreo<br />

Productividad Dosis de Fósforo de acuerdo<br />

(kg MS haˉ¹ ) a un PU (%) de<br />

80 70 60<br />

¹(kg P2 O5 haˉ¹)<br />

12000 30 20 15<br />

10000 20 15 10<br />

8000 15 10 10<br />

6000 10 10 10<br />

4000 5 5 5<br />

cu A d r o 4. Dosis de fertilización de mantención de<br />

acuerdo a la productividad de la pradera conservada<br />

MS en cortes Dosis de Fósforo<br />

de conservación (kg P 2 O 5 haˉ¹)<br />

(kg MS haˉ¹)<br />

4000 30<br />

3500 25<br />

3000 20<br />

2500 20<br />

2000 15<br />

Es notable que las cantidades de P a aplicar para la<br />

fertilización de mantención son cantidades de P relativamente<br />

bajas si se comparan a las necesarias para<br />

la etapa de corrección de la fertilidad del suelo.<br />

En el caso del K, una vez alcanzado el nivel crítico, ya<br />

sea a través de una política de fertilización de corrección<br />

o debido a la extracción sucesiva sin reposición<br />

durante años, se debe proceder a la fertilización de<br />

mantención de la fertilidad K del suelo. En condiciones<br />

de pastoreo el reciclaje nutricional de K es alto<br />

aunque su distribución no es homogénea y es muy<br />

dependiente del manejo del pastoreo y las dosis de<br />

mantención deben compensar las pérdidas de la extracción<br />

e ineficiencia en el reciclaje. El Cuadro 5, se<br />

muestran las dosis de fertilización de mantención de<br />

los niveles críticos dependiendo del manejo de conservación<br />

y en pastoreo.<br />

De esta forma, la fertilización de mantención con K,<br />

cuando el nivel de fertilidad del suelo está en el nivel<br />

crítico, variará dependiendo del manejo que se diseñe<br />

para el manejo de ovejería.<br />

cu A d r o 5. Dosis de fertilización de mantención de la fertilidad potásica en los sistemas lecheros<br />

Sistema en pastoreo Sistema de conservación<br />

Capacidad de Dosis de K MS en corte de Dosis de K<br />

Carga animal (kg K2Ohaˉ¹) Conservación (kg K2O haˉ¹)<br />

(UA haˉ¹) (kg MS haˉ¹)<br />

1.2 25 2000 30<br />

1.5 30 2500 40<br />

2.0 35 3000 50<br />

2.3 40 3500 60<br />

2.7 45 4000 70<br />

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