A. Producción ovina - Repositorio Digital Redagrochile
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Manuales FIA de aPOYO a la FORMaCIÓn de ReCuRsOs HuManOs PaRa la InnOVaCIÓn aGRaRIa <strong>Producción</strong> <strong>ovina</strong>: desde el suelo a la gestión<br />
Con respecto al P (medido a través del indicador<br />
P-Olsen), como una regla general se puede indicar<br />
que por cada ppm (mg Kg.) de P-Olsen (medido de<br />
0-20 cm) en forma estable en el suelo, es posible<br />
obtener una producción de 1.000 Kg. MS ha en el<br />
agrosistema (Cuadro 2). Esta regla general considera<br />
que la productividad que se alcanza es la productividad<br />
máxima probable del agrosistema y no existe<br />
una productividad limitada por una deficiencia<br />
nutricional distinta al P, problemas de mal drenaje,<br />
excesiva erosión del suelo o mal manejo de otros<br />
factores agronómicos. Debe considerarse, sin embargo,<br />
que en un agrosistema particular la relación<br />
entre la productividad de la pradera y el P-Olsen en<br />
el suelo es curvada y no lineal como es asumido en<br />
esta regla general. Sin embargo, cuando se considera<br />
que se intenta alcanzar el máximo productivo de<br />
distintos agroecosistemas, una relación lineal describe<br />
adecuadamente esta relación.<br />
cu A d r o 2. Niveles críticos de P-Olsen y K de intercambio<br />
estables en el suelo (0-20 cm) para obtener<br />
una determinada productividad de la pradera<br />
Productividad Niveles necesarios en el suelo (0-20 cm)<br />
pradera P-Olsen K intercambiable<br />
kg MS haˉ¹ (ppm)<br />
12000 12 120<br />
10000 10 100<br />
8000 8 80<br />
6000 6 60<br />
Cuando el nivel crítico de P en el suelo es alcanzado<br />
(validado a través de un análisis de suelo) se<br />
debe establecer una política de fertilización de mantención<br />
de la fertilidad. En ella se debe retornar al<br />
suelo las cantidades de P que son extractadas que<br />
son perdidas a través de la ineficiencia del sistema<br />
(pérdidas en producto animal, por transferencias<br />
y por conservación de forraje). En los Cuadros 3 y<br />
4 se muestran las dosis de mantención de P para<br />
los agrosistemas de la zona centro sur del país de<br />
acuerdo al manejo de la pradera.<br />
cu A d r o 3. Dosis de mantención de la fertilidad<br />
fosforada según productividad y condiciones de<br />
pastoreo<br />
Productividad Dosis de Fósforo de acuerdo<br />
(kg MS haˉ¹ ) a un PU (%) de<br />
80 70 60<br />
¹(kg P2 O5 haˉ¹)<br />
12000 30 20 15<br />
10000 20 15 10<br />
8000 15 10 10<br />
6000 10 10 10<br />
4000 5 5 5<br />
cu A d r o 4. Dosis de fertilización de mantención de<br />
acuerdo a la productividad de la pradera conservada<br />
MS en cortes Dosis de Fósforo<br />
de conservación (kg P 2 O 5 haˉ¹)<br />
(kg MS haˉ¹)<br />
4000 30<br />
3500 25<br />
3000 20<br />
2500 20<br />
2000 15<br />
Es notable que las cantidades de P a aplicar para la<br />
fertilización de mantención son cantidades de P relativamente<br />
bajas si se comparan a las necesarias para<br />
la etapa de corrección de la fertilidad del suelo.<br />
En el caso del K, una vez alcanzado el nivel crítico, ya<br />
sea a través de una política de fertilización de corrección<br />
o debido a la extracción sucesiva sin reposición<br />
durante años, se debe proceder a la fertilización de<br />
mantención de la fertilidad K del suelo. En condiciones<br />
de pastoreo el reciclaje nutricional de K es alto<br />
aunque su distribución no es homogénea y es muy<br />
dependiente del manejo del pastoreo y las dosis de<br />
mantención deben compensar las pérdidas de la extracción<br />
e ineficiencia en el reciclaje. El Cuadro 5, se<br />
muestran las dosis de fertilización de mantención de<br />
los niveles críticos dependiendo del manejo de conservación<br />
y en pastoreo.<br />
De esta forma, la fertilización de mantención con K,<br />
cuando el nivel de fertilidad del suelo está en el nivel<br />
crítico, variará dependiendo del manejo que se diseñe<br />
para el manejo de ovejería.<br />
cu A d r o 5. Dosis de fertilización de mantención de la fertilidad potásica en los sistemas lecheros<br />
Sistema en pastoreo Sistema de conservación<br />
Capacidad de Dosis de K MS en corte de Dosis de K<br />
Carga animal (kg K2Ohaˉ¹) Conservación (kg K2O haˉ¹)<br />
(UA haˉ¹) (kg MS haˉ¹)<br />
1.2 25 2000 30<br />
1.5 30 2500 40<br />
2.0 35 3000 50<br />
2.3 40 3500 60<br />
2.7 45 4000 70<br />
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