A. Producción ovina - Repositorio Digital Redagrochile

Producción ovina: desde el suelo a la gestión Manuales FIA de aPOYO a la FORMaCIÓn de ReCuRsOs HuManOs PaRa la InnOVaCIÓn aGRaRIa
cApítulo III. Manejo del pastoreo y suplementación
A. Pastoreo en Ovinos ............................................ 53
1. Introducción. ...................................................... 53
2. Estructura de los macollos. .................................. 53
3. Crecimiento del pasto después de una
defoliación severa. .............................................. 53
4. Crecimiento de las praderas pastoreadas. ............ 54
5. Efectos de manejo sobre la dinámica de
producción de forraje. ......................................... 55
6. Efectos de la estructura de la pradera
sobre ingestión de hierba por ovinos ................... 55
7. Comentarios generales sobre sistemas de
manejo de pastoreo. ........................................... 56
8 Modelos computacionales y herramientas
de apoyo a decisiones para productores
y sus asesores ..................................................... 58
• Referencias. ........................................................ 77
B. Suplementación alimenticia en pastoreo ............. 59
1. Introducción. ...................................................... 59
2. Pastos. ................................................................ 62
3. Tiempo de pastoreo. ........................................... 65
4. Tipo de pastoreo y carga ganadera. .................... 66
5. Cantidad y calidad del pasto consumido. ............. 66
6. Forrajes conservados. .......................................... 68
7. alimentos concentrados y subproductos. ............ 73
• Referencias. ........................................................ 76
cApítulo IV. Control de gestión y análisis de presupuesto
A. Producción ovina: analísis del negocio ............... 81
1. Introducción. ...................................................... 81
2. Información del medio externo. .......................... 81
3. Mercado nacional. .............................................. 83
4. Comercio exterior. .............................................. 83
5. El productor y su medio Interno. ......................... 84
6. un caso real: análisis de un plantel ovino
regional. ............................................................. 84
7. Ingreso neto y beneficio económico. ................... 88
• Referencias. ........................................................ 89
B. Métodos para la gestión de sistemas
de producción ovina ................................................ 91
1. Introducción. ...................................................... 91
2. Sistemas de producción. ...................................... 91
3. Gestión de sistemas de producción ovina. ........... 94
4. Planificación. ....................................................... 95
5. Presupuestos. ...................................................... 95
• Referencias. ........................................................ 103
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