ESCUELA DE INGENIERIA - UNAPEC - Universidad APEC

Introducción:
Se considera que ocurre un fenómeno o cambio físico cuando solo son modificadas las propiedades
físicas de la materia, pero su naturaleza interna, o sea su composición química, permanece
invariable
Debemos tener presente que los fenómenos físicos nunca se representan mediante ecuaciones
químicas, puesto que las sustancias iniciales y finales son las mismas. Se consideran cambios
reversibles porque podemos recuperar las sustancias en sus condiciones originales, generalmente a
través de otros cambios físicos y aprovechando las propiedades físicas de los componentes de la
mezcla.
Entre los fenómenos físicos tenemos los siguientes tipos:
1. Cambios de tamaño y de forma.
2. Cambios de estado.
Los cambios de estados siempre ocurren por la introducción de variaciones de temperatura. Estos
pueden ser:
Fusión: (solido a líquido)
Progresivos (aumento de temperatura) Ebullición o evaporación: (liquido a gas)
Sublimación progresiva: (solido a gas)
Condensación (gas a líquido)
Regresivos (disminución de temperatura) Solidificación (líquido a sólido)
Sublimación regresiva (gas a sólido)
3. Preparación de mezclas.
Una mezcla es la unión física de dos o más sustancias, o sea, las mismas al juntarse no reaccionan
entre sí. Pueden ser homogéneas o heterogéneas, según se distingan o no las partes que las
constituyen. Las características generales de las mezclas son las siguientes:
a) Las partes que las forman no pierden sus propiedades originales.
b) Durante su formación no hay variaciones apreciables de energía.
c) La proporción de los componentes es variable.
d) Sus componentes se pueden separar por medios físicos.
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