ESCUELA DE INGENIERIA - UNAPEC - Universidad APEC

3. Enumere los cambios físicos observados durante la práctica.
4. Acerca de las mezclas y los métodos de separación responda:
a) ¿Que cambio físico ocurre al agregar agua al Nacl?
b) ¿Que cambio físico ocurre al calentar la mezcla de Nacl y agua?
c) Explique las razones por las que el aceite y el agua no se mezclan. Señale el utensilio donde se
realiza la separación.
d) Enumere los métodos de separación de mezclas utilizadas en la práctica y los utensilios utilizados
en cada caso.
e) Destaque las propiedades físicas de los componentes de las mezclas estudiadas que se
aprovechan durante la separación de las mismas.
5. Entregue al profesor el plan elaborado por su grupo de trabajo para la separación de la mezcla
compleja así como los productos de la separación.
6. Responda las siguientes preguntas:
a) ¿Cómo se clasifican los diferentes procedimientos realizados, físicos o químicos?
b) ¿Cuál es la propiedad de los componentes de la mezcla en la que se basa cada uno de los
procedimientos siguientes?
1. Filtración
2. Decantación
3. Evaporación
4. Centrifugación
5. Tamizado
c) ¿Como usted clasifica el cambio que se produce durante la separación de mezclas?
d) Se tiene un poco de leche cortada. ¿Cuál sería el método más adecuado para separar
correctamente los componentes de la leche?
e) Explique ¿En cuáles casos se deben utilizar la decantación, la centrifugación y la filtración?
f) ¿Cuál es el efecto del imán sobre la mezcla de hierro y azufre?
g) Desarrolle un plan para separar una mezcla de agua, sal y tierra.
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