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ESCUELA DE INGENIERIA - UNAPEC - Universidad APEC

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INTRODUCCION:<br />

Los fenómenos químicos, son aquellos donde se modifica la naturaleza o composición de la materia,<br />

transformándola en otra con propiedades químicas, distintas de las anteriores. Es decir; a partir de<br />

porciones de materiales llamados reactivos, se obtienen materiales distintos denominados productos,<br />

por medio de una reacción química:<br />

A+B C+D<br />

Reactivos Productos<br />

Los cambios químicos tienen las siguientes características:<br />

1. Se pierde o se gana calor, luz u otra forma de energía.<br />

2. Se pueden usar para descomponer o formar nuevos compuestos.<br />

3. La sustancia original se cambia por otra con nuevas propiedades.<br />

Las evidencias observables a simple vista de que ha habido una reacción química son las<br />

siguientes:<br />

1. Producción de gas (efervescencia).<br />

2. Formación de un sólido o precipitado (precipitación).<br />

3. Desaparición de un precipitado por disolución.<br />

4. Cambio de color<br />

5. Cambio de temperatura.<br />

6. Desprendimiento de luz.<br />

Los cambios químicos siempre ocurren con importantes variaciones de energía. La cantidad de calor<br />

involucrado en un proceso químico se conoce como entalpia de reacción y se representa por H , lo<br />

cual indica las variaciones de entalpia (calor) antes y después del proceso químico: H H 2 H 1<br />

Las reacciones desde el punto energético se pueden clasificar de la siguiente forma:<br />

Exotérmicas: Son las reacciones que al producirse generan calor. El calor se considera como parte<br />

de los productos. A B C calor( H O<br />

)<br />

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