ESCUELA DE INGENIERIA - UNAPEC - Universidad APEC
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INTRODUCCION:<br />
Los fenómenos químicos, son aquellos donde se modifica la naturaleza o composición de la materia,<br />
transformándola en otra con propiedades químicas, distintas de las anteriores. Es decir; a partir de<br />
porciones de materiales llamados reactivos, se obtienen materiales distintos denominados productos,<br />
por medio de una reacción química:<br />
A+B C+D<br />
Reactivos Productos<br />
Los cambios químicos tienen las siguientes características:<br />
1. Se pierde o se gana calor, luz u otra forma de energía.<br />
2. Se pueden usar para descomponer o formar nuevos compuestos.<br />
3. La sustancia original se cambia por otra con nuevas propiedades.<br />
Las evidencias observables a simple vista de que ha habido una reacción química son las<br />
siguientes:<br />
1. Producción de gas (efervescencia).<br />
2. Formación de un sólido o precipitado (precipitación).<br />
3. Desaparición de un precipitado por disolución.<br />
4. Cambio de color<br />
5. Cambio de temperatura.<br />
6. Desprendimiento de luz.<br />
Los cambios químicos siempre ocurren con importantes variaciones de energía. La cantidad de calor<br />
involucrado en un proceso químico se conoce como entalpia de reacción y se representa por H , lo<br />
cual indica las variaciones de entalpia (calor) antes y después del proceso químico: H H 2 H 1<br />
Las reacciones desde el punto energético se pueden clasificar de la siguiente forma:<br />
Exotérmicas: Son las reacciones que al producirse generan calor. El calor se considera como parte<br />
de los productos. A B C calor( H O<br />
)<br />
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