Química General Un Nuevo Enfoque en la Enseñanza de la Química

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Química General
Si se quiere conseguir un cambio de un estado a otro, es necesario tomar en cuenta, además
de la naturaleza de la sustancia, el aumento o disminución de la presión o de la temperatura,
para poder variar la energía cinética de las partículas.
La energía da movimiento a las partículas, que vibran o se desplazan en todas
direcciones, chocando unas con otras. A esta energía de movimiento se
denomina energía cinética de las partículas.
Por ejemplo, si se desea que un líquido cambie al estado gaseoso, es necesario proporcionarle
calor para que aumente su temperatura y, por consiguiente, la energía cinética de sus partículas,
o bien (o al mismo tiempo) reducir la presión externa.
El calor es una forma de energía que se transfiere de un cuerpo de mayor
temperatura a otro de menor temperatura y está asociada al movimiento de
las partículas
La temperatura de un sistema es una medida de la energía promedio de las
partículas del sistema.
Solidificación
Fusión
Sólido Líquido Evaporación Vapor
Deposición
Condensación
¿Sabías qué...la evaporación del sudor que se libera cuando se
hace ejercicio, ayuda a refrescar nuestro cuerpo?
Licuación
Sublimación
Gas
¿Sabías qué...el agua es la única sustancia que
podemos encontrar en condiciones normales en
tres estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso?