Divisiones de IDEAAbastecimientoExperienciaspara mejorar lacadenade valorBajo el lema “Las compras y la cadena de valor”, a fines de septiembre serealizó el Encuentro Anual de Compras, organizado por la DivisiónAbastecimiento de IDEA. Con un panorama favorable en materia deactividad económica, las empresas podrán dedicarse a mejorar sus procesosLa agenda que se debatió alo largo de la jornada,desarrollada en el SheratonPilar, abarcó temastales como la perspectivaregional del área de comprasy su articulación conlo local, que fue abordadopor José Sosa (director regional de Comprasde AGA); las compras y el clienteinterno, donde disertaron Carlos Zanardi(director Industrial de Pirelli Neumáticos),Adrián Klassen (gerente de ComprasProductivas de Bayer Argentina) y RicardoFierro (gerente de AbastecimientoBienes y Servicios Corporativos de PetrobrásEnergía). También se abordaroncuestiones como compras y la relación con92 septiembre-octubre de 2007internos y optimizar la relación con sus proveedores.proveedores, a través de las disertacionesde Ricardo Macchiavello (Account Managerde ABB) y Carlos Sorrón (gerente deCompras de Toyota Argentina) y la relacióncon proveedores en el marco social ylegal, sobre el que expusieron Silvio DalBuoni (coordinador de ResponsabilidadSocial Empresaria de Los Grobo Agropecuaria)y Lisandro Allende (socio del estudioBrons & Salas). En la apertura, unclásico ya de estas reuniones: el licenciadoDante Sica delineó con información yestadísticas abundantes el escenario económicoactual y arriesgó una serie depronósticos para el corto y el medianoplazo. A media tarde, los participantes setomaron una hora para sumergirse en unareunión interactiva en la que analizaron ydiscutieron, en grupos, los desafíos de lagestión de compras.Seguramente los participantes de esteEncuentro de Compras 2007 lo evaluaroncomo una provechosa jornada de intercambiode experiencias entre colegas.Provenientes de empresas de diferentesrubros, se los vio interactuar entusiasmadosdurante el transcurso de la actividad.Dante Sica fue el encargado de romper elhielo en la primera presentación de lamañana, al desgranar información, cuadrosy gráficos sobre el panorama económicodel país encuadrado en el marcointernacional. “Las proyecciones para elaño que viene dicen que el impulso delcomercio y los precios de los commoditiesinternacionales, todavía en alza, van a dar
una buena performance a nuestras exportacionesy vamos a ver que el sectoragropecuario seguirá respondiendo”, sentenció.No obstante, advirtió que tal vez senoten signos de agotamiento de la competitividaddel tipo de cambio en algunossectores que, quizás, no hicieron las inversionesnecesarias.Estimó que en 2008 las exportacionespodrán crecer un 12% y las importacionesun 20%, con un crecimiento del productobruto de alrededor del 6%, lo cual arrojaríaun superávit comercial decreciente enel orden de 1.500 a 2.000 millones dedólares, motivado por las mayores comprasexternas de combustibles y energía engeneral. Asimismo, Sica pronosticó unamayor apreciación del tipo de cambio realpor una mayor volatilidad, “porque elGobierno va a tratar de que no quede en laconciencia de la gente que estamos en unacuasi convertibilidad con el tipo de cambioplanchado.”José Sosa explicó que AGA, empresa delGrupo Linde, de Alemania, líder mundialen la producción de gases del aire conpresencia en más de 70 países del mundo,tiene una organización con tres gerentesen el área de Compras, treinta compradoresatendiendo a toda la región y que el añopasado incorporó cuatro compradoresregionales con la intención de agregarvalor a su cadena de suministro. En Américadel Sur tiene un gerente de Comprasen cada uno de los ocho países dondeopera y el año pasado inauguró una nuevaorganización regional que, a manera deespejo con la organización corporativa,atiende familias de productos.Señaló que la organización funciona enforma virtual, donde cada uno de loscompradores, desde sus respectivos países,realiza las compras. Eso los obligó aestandarizar varias cosas como, por ejemplo,los procesos, ya que todos, incluyendoa Brasil a pesar de la diferencia de idioma,utilizan los mismos sistemas. “Estamossoportados en un sistema informático quenos permite tener esa fortaleza –apuntó–Todos nos medimos de la misma manera,con los mismos indicadores, los mismosKPi, y así nos vamos comparando para verquién hace las mejores negociaciones conlos mejores productos y seguirle los pasos.Nuestra estrategia es pensar globalmentepero actuar localmente.”En el panel de Compras y el cliente internohubo tres presentaciones. Carlos Zanardi,que habló de la visión, dijo que él comocliente interno reconoce la importanciafundamental de todo lo que recibe a travésdel área de Compras, que es lo que necesitapara transformarlo en el productobuscado. Enfatizó en que no se debenperder de vista los requisitos básicos delnegocio, entre los cuales mencionó a lacalidad, clave para estar seguro de que lorecibido está de acuerdo con las especificaciones;disponer de los volúmenes comprometidos,y el menor costo posible.Agregó que él, como cliente interno, tambiénexige buen servicio de postventa,entregas just in time, flexibilidad de lademanda, y todo en un marco de continuasmejoras. Asimismo, no dejó de resaltarel concepto de desarrollo sustentable,que es un elemento que hace extensivo a lacadena de valor y donde se destaca elrespeto por medioambiente, la salud y laseguridad ocupacionales y la ética en losnegocios.La satisfacción del cliente interno fueabordada por Adrián Klassen. Dijo quehistóricamente el cliente interno no estabaen el foco de la gestión de Compras, peroque con el tiempo eso fue cambiando.Ahora hay más preocupación por el clienteinterno y por sus necesidades. Al serviciobásico del costo competitivo, abastecer alas plantas en tiempo y forma, ofrecersolución a los problemas diarios, hacerevaluación de proveedores, proponer nuevosproveedores, etc., se agrega un servicioestratégico que supera esos límites.“Es un servicio que está más relacionadocon lo no operativo, es mucho menostangible y tiene que ver con el campodonde realmente nosotros como socios ypodemos agregar valor, generar ventajascompetitivas cualitativas que van a enriquecerel negocio y nos van a diferenciarde nuestra competencia”, aseguró.La tercera de las presentaciones de estepanel se refirió al valor agregado porCompras. El orador, Ricardo Fierro,septiembre-octubre de 2007 93