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TOLOÑO
Su premiada barra de pintxos -elaborados con el mejor
producto de temporada- aúna tradición y modernidad,
creatividad y pasión por las cosas bien hechas. Algunos
de sus mejores pintxos son, por ejemplo, el “irlandés de
hongos”, las “milhojas de habitas sobre pisto de verdel” o
los “boletus con foie”.