gastroguia_completo
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Txakolinaren Eguna<br />
Día del Txakolí<br />
El Día del Txakolí se celebra –desde 1998- a mediados del<br />
mes de mayo en la localidad de Amurrio. El plato fuerte<br />
del día es la presentación, por parte de la Denominación<br />
de Origen Arabako Txakolina, de la cosecha del año.<br />
Además, tiene lugar un concurso gastronómico en el<br />
que los participantes deben utilizar para sus recetas<br />
dos ingredientes: el txakolí con Denominación de Origen<br />
Arabako Txakolina y el pollo Lumagorri.