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AL7SP12TEPA0111-Corriges-des-exercices-Partie-02

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Activité 5<br />

Activité 6<br />

Activité 7<br />

Pentan-3-one CH -CH -CO-CH -CH<br />

3 2 2 3<br />

3-méthylbutan-2-one CH -CO-CH(CH )-CH -CH<br />

3 3 2 3<br />

4-méthylbutan-2-one CH -CO-CH -CH(CH )-CH<br />

3 2 3 3<br />

La classe d’un alcool<br />

L’éthanol qui a pour formule CH3 -CH2 -OH , est un alcool primaire puisque le<br />

carbone qui porte le groupement hydroxyle n’est lié qu’à un seul carbone.<br />

Le propan-2-ol qui a pour formule CH3 -CH(OH)-CH 3 , est un alcool secondaire<br />

puisque le carbone qui porte le groupement hydroxyle est lié à deux autres carbones.<br />

Le méthylpropan-2-ol, qui a pour formule CH3 -(OH)C(CH 3)-CH 3 , est un alcool<br />

tertiaire puisque le carbone qui porte le groupement hydroxyle est lié à trois<br />

autres carbones.<br />

Le butan-2-ol qui a pour formule CH3 -CH(OH)-CH 2 -CH3<br />

, est un alcool secondaire<br />

puisque le carbone qui porte le groupement hydroxyle est lié à deux autres<br />

carbones.<br />

Le 2-méthylbutan-1-ol qui a pour formule CH3 -CH2 -CH(CH 3)-CH 2 -OH , est un<br />

alcool primaire puisque le carbone qui porte le groupement hydroxyle n’est lié<br />

qu’à un seul carbone.<br />

Le 3-méthylbutan-2-ol qui a pour formule CH3 -CH(CH 3)-CH(OH)-CH 3 , est un<br />

alcool secondaire puisque le carbone qui porte le groupement hydroxyle est lié à<br />

deux autres carbones.<br />

Combustion de l’éthanol<br />

L’équation chimique qui traduit la combustion complète de l’éthanol s’écrit :<br />

C2H5OH + 3 O2 → 2 CO2 + 3 H2O Oxydations ménagées<br />

Le propan-1-ol est un alcool primaire ; son oxydation ménagée donnera d’abord<br />

un aldéhyde puis un acide carboxylique.<br />

CH3 -CH2 -CH2 -OH → CH3 -CH2 -CH=O → CH3<br />

-CH2 -COOH<br />

Le propan-1-ol donne le propanal qui donne ensuite l’acide propanoïque.<br />

Le butan-2-ol est un alcool secondaire ; son oxydation ménagée ne donnera<br />

qu’une cétone.<br />

CH3 -CH2 -CH(OH)-CH 3 → CH3 -CH2 -CO-CH 3<br />

Le butan-2-ol donne la butanone.<br />

Le méthylpropan-2-ol qui a pour formule CH3 -(OH)C(CH 3)-CH 3 est un alcool<br />

tertiaire ; il ne peut donc pas subir d’oxydation ménagée.<br />

Corrigé de la séquence 6 – SP12<br />

119<br />

© Cned – Académie en ligne

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