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Mazon, Albin (1828-1908). Voyage au pays ... - Beauzons.com

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cette m<strong>au</strong>vaise réputation de manger de la viande de<br />

chèvre. Elle la partage avec Joyeuse, L<strong>au</strong>rooet même<br />

avec Béziers, Nimoset Montpellier.<br />

Les gens de L<strong>au</strong>rac sont <strong>au</strong>ssi surnommés mondjochdbro,<br />

ot ne s'en porlent pas plus mal.<br />

Les habitants de St-H<strong>au</strong>rico ~.i'Ibioportent le nom<br />

d'est~'stovoïrou, à enlise do J'habitude qu'ils ont do<br />

pêcher le vél'on de la rivière en frappant d'un coup<br />

de marte<strong>au</strong> les cailloux sous lesquels le poisson s'est<br />

réfugié. Le gibier abondait <strong>au</strong>trefois à SI.f<strong>au</strong>rice et<br />

à St-Andéol, mais il y en a bien moins depuis qu'on<br />

a détruit la plupart des bois do chênes pour on faire<br />

des traverses de chemins de fer. On fait à St-ll<strong>au</strong>rico<br />

be<strong>au</strong>coup d'huile do cade, C'csl de St-M<strong>au</strong>rico quo<br />

vient le charbon de bois qui se consomme à Villeneuve<br />

et à Aubenas, surtout à J'époque des vers à<br />

sole.<br />

Lesgens de St-Andéol do Borg sont connus sous 10<br />

nom de couocholetno (poursulveur de lézards.) Il y<br />

a, en effet, be<strong>au</strong>coup do lézards à St-Andéol à c<strong>au</strong>se<br />

des bois et landes incultes, mais on peut supposer<br />

que les habitants ont <strong>au</strong>tre chose à faire qu'à les<br />

poursuivre.<br />

Le curé de St-Andéol-de-Berg, <strong>au</strong> milieu du siècle<br />

derniel', écrit que cette paroisse avait )!uh'dois<br />

un prieur curé dontle revenu ne dépassait pas trois<br />

ou quatre cents livres. Le bénéfice fut réuni en t662<br />

par l'évêque de Vivi·rs à la maitriso du choeurde la<br />

cathédrale et la cur\ érigée en vicairio perpéluelle.

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