Dampfgarer • Gebrauchsanleitung Cuiseur vapeur • Mode d'emploi ...

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Accessori
Per ottimizzare o diversifi care
l’utilizzo della vaporiera Attitude,
vi proponiamo un’ampia gamma
di accessori.
Set porta-cestello trasparente
+ cestello perforato
È possibile utilizzare fi no a 5 cestelli perforati
contemporaneamente nella vaporiera
Attitude. I cestelli perforati hanno
profondità di 65 mm. Questo permette
di adeguare i volumi di cottura in base
al numero dei commensali.
Vaschetta per la cottura a bagnomaria
Per riscaldare o mantenere in caldo dei
preparati, come salse delicate, riso,
«choucroute», ecc. senza bruciare e
senza seccare, oppure per fondere il
cioccolato, le vaschette per bagnomaria
sono l’ideale e anche queste sono
disponibili in diverse profondità da 20,
40 e 65mm.
(Vaschetta bagnomaria 65 mm venduta a parte)
Ciotola per riso
Se desiderate mantenere al caldo più pietanze
contemporaneamente o cuocere
una quantità di riso, è disponibile una
ciotola per riso come optional.
Ciotola-salsiere
Piccola ciotola-salsiere rotonda inseribile
nel cestello perforato che consente di
riscaldare o di mantenere al caldo salse
delicate, pronte da versare nelle vostre
pietanze direttamente a tavola.
Piatto di portata
Per presentare i diversi cestelli a tavola,
un secondo piatto di portata offre maggiore
comfort.
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Coperchio in vetro temprato
Per mantenere in caldo gli alimenti giù
portati in tavola nei cestelli sul piatto di
portata, un secondo coperchio in vetro
può completare la gamma.
Coperchio di conservazione in acciaio
inox
Per risparmiare tempo durante la preparazione
dei pasti, questo coperchio di conservazione
permette di coprire il cestello
nel suo rialzo sul piatto in frigorifero.
Questo consente di preparare verdure,
carne o pesce e conservarli nelle migliori
condizioni fi no al momento della cottura.
È suffi ciente quindi togliere man mano
i cestelli dal frigorifero e collocarli uno
dopo l’altro, in base al rispettivo tempo
di cottura, sulla vaporiera. Il pasto sarà
pronto ancora più rapidamente.
Attenzione: il coperchio di conservazione
non può essere utilizzato durante la
cottura, poiché non è provvisto di fori per
il vapore.
Cuoci uova
Questo portauova permette di posizionare le
uova nel cestello della vaporiera affi nché
non si muovano durante la cottura, pur
conservando dello spazio nel cestello
per cuocere contemporaneamente altri
alimenti.