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autrement dite Amérique,.... 1990.

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forme du<br />

ttges O"<br />

pteitles dt<br />

ces rackm*i.<br />

T»f*n efmemeUlabledt<br />

mml<br />

tflter les<br />

taemes dt<br />

AYPI ey<br />

dt MA-<br />

NIOT.<br />

Auati »<br />

gres mil.<br />

HO Ht S T Oit Si<br />

(de laquelle aufTrellea^refqaè* le gauft) on M<br />

peut manger de cefte façon. Cependant il n'etfj<br />

prend pas de mefme de la racine d*'JI>f*K/»t,atl<br />

n'eftane bonne qu'en farine bien cuiére, ce fe>|<br />

roic poifon de Ï/L manger <strong>autrement</strong>. j|<br />

rVrrefte 1er plantes ou tiges de toutes leffl<br />

de*bcvdifferenres bien peu lVne de Vautre qui<br />

à la^drmetcroitTem de la bauodur des petits ge<br />

négriers : & ont les fûéilles afler. femblablejj<br />

l'herbe de Pconia,ou Pmoine en François.!<br />

ce qui eft admirable 8c digne dé grande confi*<br />

dérdtton,en ces racines àA^fiècdéManutt<br />

noftre terre du Brcfil ,gift en lamultiplicatio<br />

d'icelies.Car comme ainfi foit que les branche<br />

foyent prefque aufli tertdres 8c aifees à rompr<br />

que cheneuotes.fi eft-ce neantmoins qu'autan<br />

qu'on en peut rompre 8c ficher le plus auan<br />

qu'on peut dans terre, fans <strong>autrement</strong> les coltfcj<br />

uer, autant a on de grottes racines au bout ii<br />

deux ou trois mois.<br />

Ov T R K plus, les femmes de ce pays-la J<br />

chant aufli en terre vn bafton pointu > planten<br />

encor en cefte forte de ces deux espèces dc^<br />

mil, afTauoir blanc & rouge, que vulgaireme<br />

on appelle en France bled Sarrazin-( les fau<br />

g es le nomment »^*4ft)duque4 femblablerneo<br />

elles font de la farine, laquellefê eniét & ma<br />

ge à la manière que i'ay dit ci dfcffîts que f<br />

celle de racincs-Et, croy (cotre f ou tesfois ce(<br />

i'auois dit en la première édition dei?eftehii<br />

re,où ie diftingûois deux chofes,lefqt»ellcs né<br />

moins quand i*yay bien pènfé nelofl»q«vn<br />

que ceft Anmi de nos Ameriquainitft.ceq<br />

l'hiftd

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