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autrement dite Amérique,.... 1990.

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i8e> ' H I S T O I R E<br />

ni les chofes neceiTaircs pour en tirer le fuccre<br />

( comme les Portugais ont es lieux qu'ils poffedent<br />

par- delà)ainfi que t;'ay dit ci-deffus au cha<br />

pitre neufieme, fur le propos du bruuage des<br />

fauuages, nous les faifions feulement infufer<br />

dans de l'eau pour la faire fuçcree: ou bien qui*<br />

vouloit en fueçoit & mangeoit la moelle. Sur<br />

lequel propos ie diray vne chofe, de laquelle<br />

polfible plufieurss'efmerucilleront. C'eft que<br />

nonoblfanrla qualité du fuccre,lequel,comme<br />

chacun fçait, eu fi doux que rien plus, nous auions<br />

neantmoins quelquesfois expreflement<br />

laiiTé enuicillir & moifir des cannes de fuccre,<br />

lefquelles ainfi corrompues,leslaiiTanspuisar<br />

c $ t r c m c r<br />

VinAirrt P P quelque temps dans de l'eau, elle<br />

fMtdtctn saigriiTuic de telle façon qu'elle nousferuoit<br />

ttesdefuc- de vinaigre.<br />

ScmbLiblement, il y a certains endroits par<br />

les bois où il croift force rqfeaux & cannes,auflî<br />

groffes que la ïambe d'vn homme,mais comme<br />

i'ay dit du Taco atre, bien que fur le pied<br />

dptUs'J*» c c s<br />

e n t<br />

^ f°y fi tendres que d'vn leul coup d'ef-<br />

e c<br />

tHi"es ar- P °n en puiffe aifément abbatre vne: fi eftmit<br />

Ubout ce qu'eftans feiches elles font fi dures que les<br />

de Unrs fjlUiages les fendans parq*iartiers»& les accom<br />

M chcS<br />

- modans en manière delancettes ouJpgues de<br />

ferpent, en arment &garnifÇentfiiqienleurs<br />

flckhes par le bout,que d'icellcs par eux roidementdefcocheçs,<br />

ils en arrêteront vnebefte<br />

fiuuage du premier coup. Et à propos des can-<br />

U».\.th«p. n<br />

« & rofeaux, Calcondile en fon hiftoire de la<br />

14. guerre des Turcs, recite qu'il s°en trouue en<br />

l'Inde Orientale qui font de fi excefîiuc grandeur

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