thèse - CESBIO

2.3.2 Le dispositif expérimentalNotre étude s’est focalisée sur trois cultures : deux cultures arborées (olivier etoranger) et une culture annuelle (blé). Ces trois cultures ont été choisies pour leurprédominance dans la région de Tensift Al Haouz. Trois parcelles de blé ont été suivies durantla compagne agricole 2002/2003. Une parcelle d’oliviers a fait l’objet de notre étude durantl’année 2003 et 2004. Pour l’oranger, une parcelle irriguée par goutte à goutte a été suiviedurant les années 2004 et 2005, d’autre parcelle d’oranger irriguée par le mode gravitairecomme le blé et l’olivier a été suivie durant l’année 2005.Description des sites expérimentauxLes expériences ont été réalisées sur trois sites expérimentaux. Le premier siteprogrammé dans le cadre du projet SudMed est le jardin d’Agdal qui se trouve au sud deMarrakech. La parcelle choisie contient des oliviers et entourée par d’autres parcellesd’oliviers et d’agrumes. Le deuxième site nommé R3 situé à 40 km à l’Est de Marrakech dontle blé est la principale culture cultivée. Le troisième site s’appelle Saada, planté en oranger.Le positionnement de ces trois sites d’étude est indiqué dans la figure 2.5. Site de l’olivierL’étude s’est déroulée à la ferme du Domaine Royal Agdal. Elle s’étale sur unesuperficie de 515 ha dont 275 ha plantés en oliviers et entourée de parcelles d’agrumes. Lesite choisi contient deux parcelles (Nord et Sud) d’oliviers d’hétérogénéité contrastée, depoint de vue hauteur de végétation, longueur de rugosité, strate inférieure, et taux derecouvrement (figure.2.6). Dans cette étude, nous nous sommes intéressés uniquement à laparcelle sud pour laquelle nous disposons de mesures étalées sur deux années 2003 et 2004.Ces mesures nous ont permis de calibrer et de valider notre modèle.34