Catalogue Professionnel - Panier des Chefs
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Machine Barbe à papa<br />
40/0002 - 40/0004<br />
La machine à barbe à papa snack Cotton Mini-Pro 600 est la<br />
réunion d’une machine grand public avec les prestations, la puissance<br />
et la résistance d’une machine professionnelle.<br />
De nombreux tests ont été réalisés avec différents types de sucre<br />
(normal, isomalt, etc.) en variant la position du bol rotatif.<br />
Avec le snack Cotton Mini-Pro 600, vous pourrez réaliser <strong>des</strong><br />
barbes à papa salées avec toutes les saveurs possibles mais toujours<br />
avec une douce texture de coton ainsi que <strong>des</strong> couleurs et<br />
<strong>des</strong> goûts variés.<br />
Ai<strong>des</strong> Culinaires<br />
Pour un résultat optimal merci de prêter attention aux instructions<br />
d’utilisation et d’entretien qui conditionnent la garantie.<br />
Machine barbe à papa 600 230V (40/0002)<br />
225,00 € HT<br />
Zip Zester<br />
HI98509<br />
Le ZipZester est le produit indispensable pour<br />
pouvoir réaliser un important volume de zestes<br />
d’agrumes en 10 secon<strong>des</strong>.<br />
Il est l’outil à ne pas manquer pour la mixologie<br />
avant-gardiste mais aussi pour les restaurants,<br />
traiteurs et à domicile. Impressionnez vos clients<br />
ou vos amis avec <strong>des</strong> créations de cocktails et de<br />
boissons originales. Les lames sont fabriquées<br />
en acier inoxydable de qualité alimentaire. Un<br />
bol en acier inoxydable est inclus pour pouvoir<br />
récupérer les zestes.<br />
Grâce au ZipZester vous avez la possibilité<br />
d’enlever avec une grande facilité et une grande<br />
propreté le zeste <strong>des</strong> agrumes. Une précision<br />
qui permet de garder vos agrumes intacts et de<br />
garder tous leurs jus. Grâce à la précision du<br />
ZipZester, vous pouvez utiliser les zestes pour<br />
décorer vos cocktails et vos assiettes. Il permet<br />
aussi d’éplucher avec rapidité et efficacité.<br />
Zip Zester avec lame Microblade<br />
139,00 € HT<br />
Lame Twist<br />
ZZBTB01<br />
Lame de torsion<br />
ZZBTB02<br />
Microblade<br />
ZZBTB03<br />
Macroblade<br />
ZZBTB04<br />
Utiliser cet outil pour enlever<br />
proprement les peaux<br />
épaisses.<br />
Utiliser cet outil pour élaborer<br />
<strong>des</strong> créations comme<br />
<strong>des</strong> noeuds.<br />
Utiliser cet outil pour<br />
récuper le zeste finement.<br />
Utiliser cet outil pour<br />
obtenir <strong>des</strong> brins de zeste<br />
nets et propres.<br />
25,00 € HT 25,00 € HT 25,00 € HT 25,00 € HT<br />
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