Catalogue Professionnel - Panier des Chefs
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Tapis<br />
en silicone<br />
Ce tapis de cuisson gradué sur le côté a la particularité d’être en silicone injecté et ne présente donc aucune<br />
aspérité ou tressage en surface : cela évite d’avoir <strong>des</strong> micromotifs imprimés sur les ingrédients une<br />
fois cuits ou refroidis (sur le chocolat par exemple).<br />
Tapis Silicone n°1<br />
SPV53<br />
Toile cuisson silicone<br />
520x315 mm<br />
10,80 € HT<br />
Tapis Silicone n°2<br />
SPV64<br />
Toile cuisson silicone<br />
585x385 mm<br />
12,15 € HT<br />
Tapis Silicone n°3<br />
SPV86<br />
Toile cuisson silicone<br />
790x590 mm<br />
19,90 € HT<br />
Tapis micro-perforé Eclair<br />
ECL20 - ECL48<br />
Tapis Silicone pour macarons<br />
SPV64MACARONS<br />
Avec les cercles <strong>des</strong>sinés (2 tailles) vous réaliserez très facilement<br />
vos macarons.<br />
585 x 385 mm 14,15 € HT<br />
Avec les nouveaux tapis Eclair-Mania,<br />
créez <strong>des</strong> éclairs parfaits grâce au marquage<br />
imprimé qui vous permet d’avoir<br />
<strong>des</strong> éclairs de la même taille.<br />
La micro-perforation permet une répartition<br />
optimale de la chaleur, empêche la<br />
pâte d’accrocher et vous permet ainsi d’obtenir<br />
un résultat parfait.<br />
Tapis pour 20 éclairs (125 x 25 mm).<br />
14,50 € HT<br />
Tapis pour 48 éclairs (60 x 18 mm).<br />
14,50 € HT<br />
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