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scarica il libro in formato pdf - Giorgio Bedogni

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Gli <strong>in</strong>dicatori antropometrici dello state nutrizionale _<br />

stra <strong>il</strong> plicometro a1 bamb<strong>in</strong>o, misura 10 spessore del suo stesso palmo, qu<strong>in</strong>di<br />

misura 10 spcssore del palmo del bamb<strong>in</strong>o. A questa punta, egli procede a<br />

mi sllrare Ie pliche d' <strong>in</strong>teressc. Allche un bamb<strong>in</strong>o collaborante potrebbe muoversi<br />

improvvisamente durante la misurazione della plica: <strong>in</strong> questi casi 1'0peratore<br />

deve essere veloce a r<strong>il</strong>asciare <strong>il</strong> ca<strong>libro</strong> per non lcdcre la cute del piccolo.<br />

Nel soggetto obeso, e spesso diffic<strong>il</strong>e sollevare una plica can i lati parallcli.<br />

In questi casi, e meglio lion efTettuare la misurazione. (La tecnica ubi_<br />

manuale", che prevede <strong>il</strong> sollevamento bimanuale di una plica da parte di l<strong>in</strong><br />

operatore e la sua misurazione da parte di un altro 11011 e consigliata perche i valori<br />

di riferimento so no stati otten uti con la tecnica standard.)<br />

Le pr<strong>in</strong>cipali pliche sana riassl<strong>in</strong>te <strong>il</strong>l Tab. 3.3 e descritte <strong>il</strong>l detlagJio ai § 3.2.3-<br />

3.2. 13.<br />

Tabella 3.3 Le pr<strong>in</strong>cipali pliche (24)<br />

Tronco<br />

Arto 5uperiore<br />

Arto <strong>in</strong>feriore<br />

Sottoscapolare<br />

Medio-ascellare<br />

Pettorale<br />

Addom<strong>in</strong>ale<br />

Sopra<strong>il</strong>iaca<br />

Tricipitale<br />

Bicipitale<br />

Avambraccio<br />

Coscia<br />

Soprapatellare<br />

Mediale polpaccio<br />

III<br />

-55

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