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scarica il libro in formato pdf - Giorgio Bedogni

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3.3.9 CircolI!erellza dei fiallchi<br />

Gli <strong>in</strong>dicatori antropometrici della state nutrizionale _<br />

3 .3.9.1 SIGNIFICATO<br />

La circonferenza dei fianchi (HC, hip circumference) e un <strong>in</strong>dicatore di adiposita,<br />

muscolarita e struttura ossea della regione dei fi anchi. Ut<strong>il</strong>izzata congiuntamente<br />

a we, nella fonna del rapporto vita:fianchi (WHR, waist-hip ratio = we<br />

/ HC), essa consente di valutare <strong>il</strong> rischio metabolico associato a1 sovrappeso. Valori<br />

di WHR > 1.0 nell'uomo e > 0.85 nella donna segnalano un aumento del rischio<br />

delle complicanze metaboliche (13 , p. II).<br />

3 .3 .9 .2 MISURAZIONE<br />

II soggetto e <strong>in</strong> posizione eretta, con i piedi uniti, e Ie braccia pendenti ai lati<br />

del corpo. L'operatore misura la circonferenza massima dei glutei. (Ideaimente,<br />

un secondo operatore dovrebbe controllare <strong>il</strong> corretto posizionamento del metro sui<br />

lata non visib<strong>il</strong>e al primo operatore) (Fig. 3.27).<br />

Figura 3.27<br />

Misurazione della circonferenza<br />

dei fianchi<br />

III<br />

-81

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