scarica il libro in formato pdf - Giorgio Bedogni
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3.3.9 CircolI!erellza dei fiallchi<br />
Gli <strong>in</strong>dicatori antropometrici della state nutrizionale _<br />
3 .3.9.1 SIGNIFICATO<br />
La circonferenza dei fianchi (HC, hip circumference) e un <strong>in</strong>dicatore di adiposita,<br />
muscolarita e struttura ossea della regione dei fi anchi. Ut<strong>il</strong>izzata congiuntamente<br />
a we, nella fonna del rapporto vita:fianchi (WHR, waist-hip ratio = we<br />
/ HC), essa consente di valutare <strong>il</strong> rischio metabolico associato a1 sovrappeso. Valori<br />
di WHR > 1.0 nell'uomo e > 0.85 nella donna segnalano un aumento del rischio<br />
delle complicanze metaboliche (13 , p. II).<br />
3 .3 .9 .2 MISURAZIONE<br />
II soggetto e <strong>in</strong> posizione eretta, con i piedi uniti, e Ie braccia pendenti ai lati<br />
del corpo. L'operatore misura la circonferenza massima dei glutei. (Ideaimente,<br />
un secondo operatore dovrebbe controllare <strong>il</strong> corretto posizionamento del metro sui<br />
lata non visib<strong>il</strong>e al primo operatore) (Fig. 3.27).<br />
Figura 3.27<br />
Misurazione della circonferenza<br />
dei fianchi<br />
III<br />
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