Tav. A - Relazione - Caprarica di Lecce

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La tabella sotto riportata offre un quadro sintetico delle attività economiche che interessano Caprarica e della loro evoluzione negli ultimi vent’anni. In linea con una consolidata tendenza provinciale (ma anche regionale e nazionale) risulta fortemente ridimensionata l’occupazione in agricoltura anche se, rispetto ad altri comuni del Salento, il tasso occupazionale nel settore, nel 2001, è ancora significativo – superiore al 10% – e testimonia dell’interesse sopratutto per la olivicoltura. Non dimentichiamo che Caprarica è la “Città dell’olio” ed il dato statistico è una conferma dell’importanza di tale attività economica che ha origini e tradizioni antiche. Il calo dell’occupazione in agricoltura, almeno per Caprarica, è da porre in relazione anche con il venir meno di colture, come il tabacco, che consentivano sino un paio di decenni fa buoni margini economici e richiedevano l’impegno di notevole forza lavoro (produzione – raccolta – essiccazione – imballaggio). La competitività del comparto agricolo passa dappertutto, inevitabilmente, anche attraverso un contenimento dei costi al quale si è costretti dalla concorrenza internazionale e quindi prioritariamente ad un contenimento dell’incidenza della manodopera sull’unità di prodotto. Una ripresa si nota nel settore manifatturiero e delle costruzioni che, dopo il calo negli anni 90, registra un incremento sia in termini percentuali sia in valore assoluto. In calo l’occupazione nel commercio ma con un incremento nel settore dei pubblici esercizi e delle attività di riparazione e quindi prevalentemente di supporto al settore della mobilità e delle costruzioni. Poco significativi e comunque marginali i dati occupazionali nei settori dell’industria, dei trasporti e del credito. Circa la metà degli occupati – il 45% - è assorbito nella pubblica amministrazione con un dato sostanzialmente stabile e, soprattutto, nel 43
settore dei servizi che fa registrare un forte incremento occupazionale, peraltro conformemente al dato nazionale. 44 Fig. 13 La tabella successiva suggerisce un’interessante considerazione in riferimento alla crescita continua degli imprenditori, dei liberi professionisti e dei lavoratori in proprio che, complessivamente, crescono dal 13% circa del 1981 al 16% del 1991 al 19% del 2001 del totale della popolazione attiva e dimostrano una positiva tendenza ad intraprendere nuove iniziative, ad investire, oltre ad una graduale ma costante mutazione della composizione sociale della classe dei “lavoratori” che si sposta progressivamente dal lavoro dipendente verso il lavoro autonomo.
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