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Desde las cumbres más abruptas a la agradable
y romántica atmósfera de los lagos, a través de
las colinas que unen a los Alpes con la llanura
Padana: un viaje por el Piemonte es sin duda interesante
y a menudo sorprendente.
Tierra de grandes itinerarios entre naturaleza,
cultura, arte e historia, Piemonte ofrece mil razones a
quien desee conocerlo. Su encanto discreto y elegante
regala emociones únicas, bellezas naturales, testimonios
históricos y artísticos, tradiciones y artesanía, además de
una serie de alternativas en las que la cultura se expresa
a través de los placeres de la cocina y el buen vino.
las delicias enogasTronómicas
Piemonte es una fábrica de placeres y sabores, que
goza tanto de una tradición culinaria secular como del
gusto por la excelencia y la calidad de las producciones
típicas y de las materias primas, protegidas y garantizadas
como en ninguna otra región italiana y transformadas con
sabiduría en productos valorados en todo el mundo.
El viaje por los sabores del Piemonte empieza
inevitablemente por las 52.000 hectáreas de viñedos
que lo han hecho famoso en el mundo y que producen
vinos únicos, caracterizados, en el 60% de los casos, por
una denominación de origen. Cuenta, de hecho, con un
patrimonio enológico único: 44 Denominaciones de Origen
Controlada (D.O.C.) y 10 de Origen Controlada y Garantizada
(D.O.C.G.), reconocimiento máximo a nivel nacional, que
sólo se ha concedido a 31 vinos en toda Italia.
La mayoría de los vinos del Piemonte no necesitan
presentación, pues son famosos internacionalmente: el
Barolo y el Barbaresco son los reyes de una nutrida
corte de blancos y tintos, entre los que mencionamos
el Brachetto, el Gavi, el Gattinara, el Ghemme, el Roero
Nebbiolo y el Arneis, el Moscato d'Asti y el Asti espumoso,
del que cada año se venden millones de botellas en
todo el mundo. Igualmente famoso es el vermut,
invención del productor turinés Carpan, reconocido
gracias a las marcas Martini y Cinzano. Fascinante
es igualmente la aventura de lanzarse a descubrir los
inContri
Dalle più elevate cime alla gradevole
e romantica atmosfera dei laghi,
passando attraverso le colline
che uniscono le Alpi con la pianura
Padana: un viaggio in Piemonte è
certamente interessante e
spesso sorprendente.
Terra di grandi
itinerari tra natura,
cultura, arte e storia,
il Piemonte offre
mille motivi a chi
esprime il desiderio
di conoscerlo. Il
fascino discreto
ed elegante dona
emozioni uniche,
bellezze naturali,
testimonianze storiche
ed artistiche, tradizioni e
artigianato, oltre ad una serie
di alternative in cui la cultura si
manifesta attraverso i piaceri della
cucina e del buon vino.
le delizie enogasTronomiche
Il Piemonte è una fabbrica di piaceri e sapori, che
vanta una tradizione culinaria secolare, del gusto
per l’eccellenza e la qualità delle produzioni tipiche
e di materie prime, protette e garantite come in
nessun’altra regione italiana e trasformate con
sapienza in prodotti apprezzati in tutto il mondo.
Il viaggio per i sapori del Piemonte inizia
inevitabilmente a partire dai 52.000 ettari di
vigneti che lo hanno reso famoso nel mondo
e che producono vini unici e caratterizzati,
nel 60% dei casi, da una denominazione
d’origine. Possiede, di fatto, un
patrimonio enologico unico:
44 Denominazioni di Origine
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