Messer . Werkzeuge . Wetzstähle . Schleifmaschinen
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So einfach kann Hygiene<br />
sein!<br />
Die farbigen Griffe gewährleisten<br />
eine klare Trennung<br />
nach dem Arbeitseinsatz<br />
und damit die Erfüllung der<br />
HACCP-Vorschriften.<br />
Fleisch / Meat / Viande / Carne / Carne<br />
30<br />
HACCP<br />
Tranchiermesser<br />
Slicer<br />
Tranchelard<br />
Coltello affettare<br />
Cuchillo de trinchar 21 cm = 8 1 /2* 8 5456 21-03<br />
Kochmesser<br />
Chef’s Knife<br />
Couteau de chef<br />
Coltello cuoco<br />
Cuchillo cocinero<br />
Aufschnittmesser, Wellenschliff<br />
Slicer, serrated edge<br />
Couteau à jambon, tranchant ondulé<br />
Coltello pane, seghettato<br />
Cuchillo para jamón, filo ondulado<br />
Aufschnittmesser, Kullenschliff<br />
Slicer, Kullenschliff<br />
Couteau à jambon, lame alvéolée<br />
Coltello salato con alveoli<br />
Cuchillo para jamón, hoja con alvéolos<br />
Ausbeinmesser<br />
Boning Knife<br />
Couteau à désosser<br />
Coltello disossare largo<br />
Deshuesador<br />
Ensuring hygiene standards<br />
easily!<br />
The colour coded handles<br />
ensure a strict separation of<br />
different workplaces. This<br />
ensures compliance with<br />
HACCP regulations.<br />
HACCP, leichte Serie<br />
HACCP, light series<br />
L’hygiène peut être si<br />
simple!<br />
Les manches de couleur<br />
garantissent une distinction<br />
nette selon l’usage, pour<br />
répondre ainsi aux exigences<br />
des normes HACCP.<br />
HACCP, série légère<br />
HACCP, serie leggera<br />
L’igiene in modo semplice!<br />
I manici colorati garantiscono<br />
una chiara differenziazione<br />
in base ai diversi<br />
ambiti di lavoro e rispettano,<br />
così, le direttive HACCP.<br />
21 cm = 8 1 /2* 8 5447 21-03<br />
26 cm = 10* 8 5447 26-03<br />
30 cm = 12* 8 5447 30-03<br />
30 cm = 12* 8 5037 30-03<br />
30 cm = 12* 8 5038 30-03<br />
15 cm = 6* 8 5368 15-03<br />
Küchengabel<br />
Kitchen Fork<br />
Fourchette de cuisine<br />
Forchetta cucina<br />
Tenedor cocina 15 cm = 6* 9 1017 15-03
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