Messer . Werkzeuge . Wetzstähle . Schleifmaschinen

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Spalter
Cleavers
Ladenspalter
Kitchen Cleaver / Couperet / Mannaia / Macheta
Blatt Gewicht Grifflänge Artikel-Nr.
Blade Weight Length of handle Part No.
Feuille Poids Longueur manche Référence
Lama Peso Lunghezza Articolo N.
Hoja Peso Longitud de mango Referencia
23 cm = 9* 1,5 kg 17 cm = 6 1 /2* 9 2023 23
Ladenspalter
Kitchen Cleaver / Couperet / Mannaia / Macheta
Blatt Gewicht Grifflänge Artikel-Nr.
Blade Weight Length of handle Part No.
Feuille Poids Longueur manche Référence
Lama Peso Lunghezza Articolo N.
Hoja Peso Longitud de mango Referencia
20 cm = 8* 0,9 kg 17 cm = 6 1 /2* 9 2098 20
Doppelspalter
Double-edged Cleaver / Couperet double / Mannaia doppia / Macheta doble
Blatt Gewicht Grifflänge Artikel-Nr.
Blade Weight Length of handle Part No.
Feuille Poids Longueur manche Référence
Lama Peso Lunghezza Articolo N.
Hoja Peso Longitud de mango Referencia
16 cm = 6 1 /2* 1,8 kg 18 cm = 7* 9 2111 60
Schweinespalter
Pork Splitter / Fendoir à porcs / Fenditoio / Hacha para partir cerdos
Blatt Gewicht Grifflänge Artikel-Nr.
Blade Weight Length of handle Part No.
Feuille Poids Longueur manche Référence
Lama Peso Lunghezza Articolo N.
Hoja Peso Longitud de mango Referencia
35 cm = 14* 2,6 kg 46 cm = 18* 9 2107 35
Rinderspalter
Beef Splitter / Fendoir à boeuf / Fenditoio / Hacha para partir vacunos
Blatt Gewicht Grifflänge Artikel-Nr.
Blade Weight Length of handle Part No.
Feuille Poids Longueur manche Référence
Lama Peso Lunghezza Articolo N.
Hoja Peso Longitud de mango Referencia
35 cm = 14* 3,0 kg 46 cm = 18* 9 2042 35
40 cm = 15 1 /2* 3,3 kg 46 cm = 18* 9 2042 40
Couperets
Mannaie