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Andrea Campioli, Monica Lavagna
Misurare la sostenibilità:
il laterizio
Per valutare la sostenibilità ambientale dei materiali edilizi è opportuno uscire da categorie
generiche (naturale, riciclato, riciclabile, ecc.) e avvalersi di dati ambientali quantitativi relativi agli
impatti generati lungo le filiere attivate dalla produzione-uso-dismissione di un determinato
prodotto. La misura degli impatti permette di confrontare il comportamento ambientale di materiali
alternativi e di ottimizzare i processi di produzione o le scelte di progetto nella direzione di una
maggiore sostenibilità. Ma anche nell’impiego di dati relativi a impatti misurati accuratamente
occorre grande cautela (1)
a necessità di affrontare con rigore il tema della sostenibilità
ambientale nel settore delle costruzioni impone la messa a
punto di metodi e strumenti che consentano a progettisti, produttori
e imprese di costruzioni di valutare in modo obiettivo l’efficienza
ambientale di materiali, prodotti, componenti, edifici.
Infatti, oggi non si perde occasione per qualificare “qualsiasi cosa”
come ambientalmente sostenibile soltanto sulla base di pregiudizi
poco fondati, ben lungi da una qualsiasi precisa e rigorosa valutazione
dell’effettivo impatto che una determinata azione produce sull’ambiente:
il legno viene considerato materiale per eccellenza sostenibile
perché naturale; l’acciaio viene genericamente definito ambientalmente
sostenibile perché riciclabile; molti edifici sono indicati come
esempi di sostenibilità ambientale semplicemente perché sono molto
isolati termicamente e consumano poca energia per la climatizzazione
degli ambienti interni. Ciò che sembra tardare a venire è la
consapevolezza che occorre dotarsi di teorie, metodi e strumenti che
in qualche modo consentano di misurare oggettivamente la sostenibilità
ambientale considerando l’intero ciclo di vita.
Un metodo riconosciuto a livello internazionale e promosso in ambito
normativo che consente di effettuare la misurazione degli impatti
ambientali estesi al ciclo di vita di un prodotto è il Life Cycle Assessment.
La valutazione LCA consente, infatti, di stimare l’impatto ambientale
complessivo di tutte le attività svolte nelle diverse fasi del ciclo di vita
di un prodotto (dall’estrazione delle materie prime al trasporto, alla
produzione, fino allo smaltimento a fine vita) ed è in grado di dare
indicazioni relative all’energia primaria consumata dai diversi processi
(energia incorporata) e agli impatti provocati sull’ambiente (2) L
.
In questa prospettiva il profilo ambientale (ecoprofilo) di prodotti e
componenti edilizi, può essere desunto dagli studi a letteratura op-
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pure dalle banche dati che raccolgono le prestazioni ambientali dei
materiali descrivendone un comportamento medio. Tali informazioni
possono tuttavia risultare anche molto distanti dalla realtà produttiva
indagata, in quanto la collocazione geografica specifica di
produttori e utilizzatori finali potrebbe essere sostanzialmente differente
dai contesti in cui sono stati rilevati i dati e restituire, quindi,
uno scenario determinato da condizioni di approvvigionamento
energetico molto diverse o da percorsi sito estrattivo-sito produttivo
di diversa ampiezza.
Per accedere ad un’informazione più aderente al prodotto e al particolare
contesto produttivo, occorre fare riferimento alla certificazione
ambientale di prodotto. In particolare, la Dichiarazione ambientale di
Prodotto (DAP), o EPD (Environmental Product Declaration), riporta in
maniera trasparente i risultati di una valutazione LCA condotta con
dati primari. Nel settore delle costruzioni, la certificazione ambientale
EPD è disciplinata, a livello internazionale, dalla norma ISO
21930:2007, Sustainability in building construction – Environmental declaration
of building products, elaborata dal sottocomitato SC 17, Sustainability
in building construction, della commissione tecnica ISO TC 59 Building
construction. In sede di normazione europea CEN, è stata costituita,
su mandato della Commissione Europea del 2004, il comitato
tecnico CEN/TC 350, Sustainability of construction works per la standardizzazione
nel campo delle prestazioni ambientali degli edifici. Anche
questo gruppo di lavoro ha adottato l’EPD come base informativa per
la costruzione di una valutazione LCA alla scala dell’edificio.
In Germania, questo approccio ha già trovato applicazione nel protocollo
per la certificazione ambientale degli edifici DGNB (Deutschen
Gütesiegels Nachhaltiges Bauen), nel quale è prevista una valutazione
LCA a livello di edificio basata su informazioni provenienti da EPD
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