5ο Πανελλήνιο Î£Ï Î½Î­Î´ÏÎ¹Î¿ Οικολογίας «Οικολογικές διεργασίες στο ...

Ελληνική Οικολογική Εταιρεία - Ελληνική Ζωολογική Εταιρεία - Ελληνική Βοτανική Εταιρεία5 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Οικολογίας - «Οικολογικές διεργασίες στο χώρο και το χρόνο»Πάτρα 7 - 10 Οκτωβρίου 2010Aγάπη μου συρρίκνωσα τα... φύλλα: η γενικευμένη σμίκρυνση των κυττάρων καθορίζειτον εγκλιματισμό των φύλλων του σίτου σε συνθήκες υδατικής καταπόνησηςΠαναγιώτα Μπρέστα 1 , Δημοσθένης Νικολόπουλος 1 , Γαρυφαλλιά Οικονόμου- Αντώνακα 2 , ΠέτροςΒαχαμίδης 2 , Διονυσσία Λύρα 3 , Ανδρέας Καραμάνος 2 , Γεώργιος Καραμπουρνιώτης 1*1Εργαστήριο Φυσιολογίας & Μορφολογίας Φυτών, Τμήμα Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας, ΓεωπονικόΠανεπιστήμιο Αθηνών. E-mail: bresta_pan@yahoo.gr2Εργαστήριο Γεωργίας, Τμήμα Φυτικής Παραγωγής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.3Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Μεσσηνίας, Καλαμάτα.Στόχος της παρούσας εργασίας ήταν η διερεύνηση της επίδρασης της υδατικής καταπόνησης σεδομικές, λειτουργικές και βιοχημικές παραμέτρους των φύλλων ανθεκτικών και μη γονοτύπωνσίτου ( Triticum turgidum L. var. durum). Για τον σκοπό αυτό επιλέχθηκαν τρεις γονότυποισκληρού σίτου (ποικιλία Simeto, πληθυσμός Ντόπια Ηρακλείου, πληθυσμός Κοντοπούλι 17),με γνώμονα το διαφορετικό βαθμό ευαισθησίας τους στην υδατική καταπόνηση, ο οποίος έχειαναφερθεί από άλλους ερευνητές, και μελετήθηκαν κρίσιμες δομικές, λειτουργικές καιβιοχημικές παράμετροι οι οποίες σχετίζονται με τον εγκλιματισμό στην ξηρασία. Από τααποτελέσματα προκύπτει ότι ανεξαρτήτως γονότυπου και οικότυπου, ορισμένες δομικέςπαράμετροι όπως η συνολική επιφάνεια του φύλλου, η πυκνότητα και το μέγεθος τωνστοματίων, το μέγεθος των επιδερμικών κυττάρων καθώς επίσης η διάμετρος και η επιφάνειατων αγγείων του αγωγού ιστού συσχετίζονται ισχυρά με λειτουργικές και βιοχημικέςπαραμέτρους όπως η φωτοσύνθεση, η διαπνοή και η συγκέντρωση αζώτου. Η περαιτέρωεπεξεργασία των δεδομένων με τη μέθοδο πολυμεταβλητής στατιστικής ανάλυσης των κύριωνσυνιστωσών (PCA) οδήγησε στη διαπίστωση ότι η γενικευμένη συρρίκνωση όλων τωνκυττάρων του φύλλου ενδεχομένως αποτελεί το σημαντικότερο παράγοντα εγκλιματισμού απότον οποίο εξαρτάται και η λειτουργική συμπεριφορά των φύλλων σε συνθήκες υδατικήςκαταπόνησης.Η παρούσα εργασία χρηματοδοτήθηκε από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών.69