Manual de Cachaça 4.a - Feam

- Moderada resistência ao carvão, à ferrugem, estrias vermelhas e à
broca/podridões;
- Resistente à escaldadura;
- Colheita: junho-novembro (a partir de abril com maturador)
2.2 - ESCOLHA DA ÁREA PARA PLANTIO
2.2.1 - O SOLO
O solo precisa preencher quatro funções básicas: suprimento de ar, de água,
de nutrientes e suporte. As características químicas, físicas e biológicas do solo
exercem grande influência na cultura, principalmente no crescimento do
sistema radicular. Portanto, análises preliminares e anuais do solo são
essenciais.
A cana-de-açúcar é uma cultura relativamente exigente no que se refere ao
solo. Embora desenvolvendo bem nos arenosos, prefere solos profundos,
argilosos, com a boa fertilidade e boa capacidade de retenção de água. Apesar
da exigência em água, a cultura não se dá bem em terreno com excesso de
umidade. Solos nessas condições requerem perfeita drenagem.
Terrenos muitos acidentados devem ser evitados (se for o caso, plantar da
meia encosta para baixo), como também, os muitos baixos e de difícil
circulação de ar. Considerada como planta de solos neutros, a cana-de-açúcar
se desenvolve bem em solos com pH 5,5 a 6,5. Solos mais ácidos exigem o
emprego de calcário.
2.3 - PREPARO DO SOLO
O bom preparo do solo assegura um melhor desenvolvimento das plantas e
facilita os trabalhos seguintes de sulcamento, plantio, adubação e tratos
culturais. O preparo compreende aração e gradagem.
As arações devem ser profundas, principalmente nos solos argilosos, para
facilitar o desenvolvimento do sistema radicular. As arações rasas promovem o
desenvolvimento de um sistema radicular superficial, predispondo a cana ao
tombamento. Recomenda-se incorporar os restos da cultura anterior para
diminuir a compactação do solo.
A gradagem é para eliminar os torrões do solo, tornando a superfície mais
uniforme.
2.3.1 - CALAGEM
Solos ácidos, com pH inferior a 5,5 exigem a aplicação de calcário. A
determinação das necessidades de calcário depende de vários fatores como:
tipo do solo, acidez, quantidade de matéria orgânica e o teor de alumínio. Na
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