Manual de Cachaça 4.a - Feam

crescimento que se formam nas gemas brotadas inibem a brotação das gemas
do pé.
Para o plantio de 1 hectare de cana, são indispensáveis 5 a 6 toneladas de
mudas, dependendo do diâmetro da cana. Quando as mudas são de boa
qualidade, não se recomenda a utilização de cana dupla, isto é, duas canas no
mesmo local. A utilização de mudas duplas aumenta seu preço, sem vantagens
na produção.
2.4.1 - TRATOS CULTURAIS
A cana-de-açúcar é muito sensível à ocorrência de ervas daninhas,
principalmente no começo de seu desenvolvimento. Quanto mais tempo durar
essa concorrência, maiores serão os prejuízos. As ervas daninhas são
portadoras de moléstias, principalmente o Mosaico (caracterizado por manchas
esbranquiçadas com o centro amarelado ou amarronzado nas folhas).
Nos plantios de cana-de-ano-e-meio, efetuados de janeiro a março, geralmente
são suficientes três a quatro capinas, pois com a entrada do inverno há menor
proliferação do mato. Com o início das chuvas, a cana logo fecha, havendo
necessidade de apenas mais uma capina ou repasse.
2.5 - CAPINA
A capina se faz de diversas maneiras: manual (enxada), mista (mecânica e
manual) ou unicamente mecânica. Qualquer que seja o sistema usado,
procura-se evitar o lançamento de muita terra dentro do sulco (foto nº 04).
Quando isso acontece, é conveniente um repasse à enxada. Havendo
aterramento dos sulcos, a brotação das socas é superficial, podendo afetar a
produção.
Foto 04 – Tratos Culturais no plantio
20