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respostas técnicas - Publier

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O trabalho com plantas medicinais inicia-se na identificação correta<br />

da espécie, coleta adequada, pré-tratamento e armazenamento<br />

corretos e termina com a preparação e utilização terapêutica, que<br />

também devem ser adequados para que os resultados sejam satisfatórios.<br />

Qualquer erro em algum elo desta cadeia vai comprometer<br />

o resultado final do processo. Por exemplo, uma espécie identificada<br />

erradamente pode resultar em medicamento fitoterápico inócuo ou<br />

até numa intoxicação por planta venenosa; o cultivo em solo ou clima<br />

inadequado, o uso de pesticidas, etc. geram uma planta com pouco<br />

princípio ativo, o mesmo ocorrendo se a colheita não for na época e<br />

de forma adequadas; erros no armazenamento podem comprometer<br />

os princípios ativos ou causar contaminação por fungos e produzir<br />

toxicidade nos pacientes. Por fim, a utilização errônea das plantas ou<br />

o emprego de <strong>técnicas</strong> inadequadas de preparação prejudicam os<br />

resultados finais ou causam efeitos colaterais (BOTSARIS, 99 citado<br />

pelo Prof. Dr. Cícero Flávio Soares Aragão Universidade de Cuiabá).<br />

O cultivo de plantas medicinais é muito importante para o controle<br />

de qualidade de fitoterápicos, pois o risco da adulteração ou troca<br />

por outras matérias-primas vegetais é quase totalmente eliminado.<br />

A utilização de <strong>técnicas</strong> de cultivo e genéticas permite o cultivo de<br />

espécies que são mais produtivas e resistentes a doenças, etc., além<br />

da proximidade do local de processamento. Permite garantir a qualidade<br />

de toda área a ser cultivada. Uma desvantagem, o uso de pesticida,<br />

pode não ser evitada. Por sua vez, o tipo e a quantidade do<br />

pesticida usado pode ser controlado mantendo o resíduo dentro dos<br />

limites toleráveis.<br />

Existem duas alternativas para obtenção da matéria-prima ativa vegetal:<br />

a coleta das fontes nativas e a cultivada.<br />

Não apenas o cultivo de plantas medicinais deve ser intensificado e<br />

renovado, mas também outros fatores que afetam a qualidade do<br />

produto. As plantas medicinais podem ser cultivadas visando o aspecto<br />

fitoquímico, já que o sucesso do cultivo depende menos da<br />

sua quantidade e mais de sua qualidade. O conteúdo das substâncias<br />

ativas de plantas medicinais cultivadas pode ser afetado por vários<br />

fatores:<br />

l variação genética e transmissão hereditária das substâncias secundárias<br />

(geralmente o princípio ativo)<br />

l variabilidade morfo e ontogenética, por exemplo, diferenças no<br />

conteúdo de substâncias ativas em várias partes da planta e du-<br />

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