respostas técnicas - Publier

açúcar e que deve ser renovado a cada dias. Este xarope fica disponível
por 0 dias.
O alimento das abelhas operárias e zangões até o terceiro dia de idade
e para a rainha para toda a sua vida é a geléia real, uma substância
mole, esbranquiçada, ácida, de cheiro típico,com consistência parecida
com a do leite condensado. É produzida pelas glândulas hipofaríngeas
situadas na cabeça das abelhas operárias-nutrizes de a
dias de idade, com mel, pólen e água por elas ingeridas.
Apiários
Os apiários podem ser fixos ou migratórios (apicultura migratória)
neste caso o objetivo é a polinização.
Colheita, decantação e armazenagem
A colheita do mel é feita com uma ferramenta que recebe o nome de
garfo desoperculador.
Os quadros cheios de mel (melgueiras) devem ser retirados e levados
para um cômodo próprio para este fim sendo colocados em uma
centrífuga que permite a saída do mel que é armazenado em um
utensílio de aço inox para decantação.
O período de decantação é de dias depois dos quais o mel deve ser
armazenado em potes plásticos para alimentos.
Classificação do mel
Há várias maneiras de se classificar o mel:
l pela sua origem ou qualidade (mel de eucalipto, de assa-peixe, etc)
l pelo seu estado ou densidade (virgem ou cristalino)
l Formação dos apiários
Há, no Brasil, dois períodos mais favoráveis para implantação de apiários:
de Agosto a Março e de Setembro a Janeiro sendo este o melhor
período por ser de floradas.
Os apiários são formados por colméias o que facilita dimensionar o
tamanho do negócio: um apiário de a 0 colméias é, em geral, para
treinamento.
Os apiários devem distar 00m de residências ou instalações de animais.
AgriculturA e PecuáriA