Doktorski studij - Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Doktorski studij - Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Doktorski studij - Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2. Predmeti druge i treće godine <strong>studij</strong>a<br />
(skupina 2)<br />
Oznaka Naziv predmeta Ukupno P S V Bodovi<br />
predmeta<br />
sati<br />
PI 211 Dostignuća u tehnologiji 30 20 - 10 3<br />
poizvodnje i prerade brašna<br />
PI 212 Dostignuća u tehnologiji 30 20 - 10 3<br />
prerade i konzerviranja voća i<br />
povrća<br />
PI 213 Dostignuća u tehnologiji 30 20 5 5 3<br />
ugljikohidrata<br />
PI 214 Dostignuća u tehnologiji vina 30 20 - 10 3<br />
PI 215 Dostignuća u tehnologiji 30 20 - 10 3<br />
mesa i ribe<br />
PI 216 Odabrana poglavlja iz<br />
16 12 4 - 2<br />
tehnologije prerade mlijeka<br />
PI 217 Minimalno procesirano voće i 20 15 2 3 2<br />
povrće<br />
PI 218 Dostignuća u tehnologiji 20 15 5 - 2<br />
konditorskih proizvoda<br />
PI 219 Tehnologija autohtonih 20 10 5 5 2<br />
mesnih proizvoda<br />
PI 220 Specijalne tehnike sušenja i<br />
suvremene sušnice u<br />
15 10 5 -<br />
1,5<br />
prehrambeno procesnom<br />
inženjerstvu<br />
PI 221 Aditivi u hrani 20 15 5 2<br />
PI 222 Ambalažni materijali 20 15 - 5 2<br />
PI 223 Izabrana poglavlja iz<br />
15 10 5 - 1,5<br />
termotehnike<br />
PI 224 Upravljanje otpadnim tvarima<br />
prehrambene industrije<br />
15 10 - 5 1,5