Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Cemiyet | Yaşayan Kadıköy<br />
Calipso Akşamları Trend Oldu<br />
Sahilyolu’nun en iddialı mekânlarından Calipso Fish Gurme,<br />
kısa zamanda sağladığı başarı ile Anadolu Yakası’nı da aşarak,<br />
İstanbul’un gözde mekânları sıralamasına girdi. Bu başarıda<br />
mekânı ziyaret eden ünlü gurme Vedat Milor’un son<br />
derece cimri davrandığı yıldızlarını Calipso’ya tereddütsüz<br />
vermesinin de etkili olduğunu dile getiren uzmanlar, “Açık<br />
konuşmak gerekirse hak ediyor” yorumunda bulundu.<br />
En Büyük Artıları, Pişirmeyi Bilmek<br />
Vedat Milor, geçtiğimiz aylarda Hürriyet Gazetesi’ndeki köşesinde<br />
yazdığı yazıda “Malzeme açısından zengin, ferah ve<br />
salaş olmayan bir restoran. En büyük artıları ise, pişirmeyi<br />
bilmek” olarak dile getirmiş ve Calipso Fish Gurme’yi “Anadolu<br />
Yakası’nın en iyi lokantalarından biri” olarak göstermişti.<br />
Önceki akşam ziyaret ettiğimiz mekânda, yine pek çok<br />
okurumuzun büyük bir keyifle mekânın konukları arasında<br />
olduğunu gördük. Calipso’nun sahipleri Veli Şahin ve Ziya<br />
Kaçar ise, bir ressam titizliği ve aşkı ile konuklara servis edilmek<br />
üzere çıkan lezzetlerin son kontrollerini yapıyorlardı.<br />
128 : kadikoylife.com Ocak & Şubat 2018