You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Advertorial<br />
Acısıyla, tatlısıyla:<br />
PARK ADANA<br />
ET & KEBAP<br />
REHA KADAK<br />
Kebap, Arapça köz ateş, et kelimelerinin birleşiminden<br />
gelir. Tarihi çok eskilere dayanan kebap, Urfa Birecik’te<br />
yapılan arkeolojik kazılarda dahi rastlanmış yemeklerimizdendir.<br />
Güneydoğu bölgesinin olduğu kadar, aynı zamanda<br />
da Akdeniz bölgesinin Adana başta olmak üzere, Hatay<br />
ve Mersin mutfaklarının da başat yemeklerindendir. Ama<br />
Adana, kebap konusunda Urfa ile bu et türünün anavatanlarından<br />
bir şehirdir.<br />
İstanbul da Adana kebabına dair irili ufaklı birçok işletmeye<br />
ev sahipliği yapmakta. Her ne kadar bir yörenin<br />
yemeği esas yerinde yenmesi gerekirse de, İstanbul’da<br />
Adana kebabına hakkını veren işletmeler ve işletme<br />
sahipleri de azımsanmayacak kadar mevcut durumda.<br />
Anadolu Yakamızın Ataşehir ilçemizde de Park Adana<br />
Et & Kebap, et ve kebap işini hakkını vererek yapan özel<br />
işletmelerden biri.<br />
132 : kadikoylife.com Ocak & Şubat 2018
Change language