17.09.2013 Views

Den digitale pastabog - NORDISC Music & Text

Den digitale pastabog - NORDISC Music & Text

Den digitale pastabog - NORDISC Music & Text

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Cannelloni<br />

Store pastarør med tynde vægge, der fyldes med<br />

kødsauce eller spinat og ricotta ost.<br />

Andre varianter: Farvet med spinat.<br />

Ravioli<br />

Ser ud som og smager som tortellini.<br />

Andre varianter: Raviolini (små)<br />

Lasagne<br />

[Lasanum: betyder potte på latin] Lasagne er en<br />

af populæreste ovnbagte pastaformer i verden.<br />

Men pas på! Lasagne kan opvarmes igen og igen<br />

10-12 timer, før du bestiller det på en restaurant.<br />

Spis aldrig lasagne på en restaurant, medmindre<br />

du kender ejeren personligt. <strong>Den</strong> bedste lasagne<br />

er den, du selv laver.<br />

Andre varianter: Farvet med spinat<br />

Forskellige pastafarver<br />

Tomat (rød), spinat (grøn), safran (mørkegul), rødbede (rød), basilikum (grønne prikker),<br />

champignon (brun), blæksprutte (sort).<br />

Side 23, 3. Pastaformer

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!