17.09.2013 Views

Den digitale pastabog - NORDISC Music & Text

Den digitale pastabog - NORDISC Music & Text

Den digitale pastabog - NORDISC Music & Text

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

3B. Tørret lasagne<br />

Kog lasagnen i pastavandet i 6min. Hæld vandet fra og skyl pladerne med koldt<br />

vand.<br />

4. Bag Lasagnen<br />

Forvarm ovnen til 180°C.<br />

Smør et ovnfast fad.<br />

Læg en lasagne plade og et lag sauce. Læg yderligere en lasagneplade og et<br />

lag gouda ost. Gentag processen, indtil du ikke har flere lasagneplader. Læg et<br />

tykt lag af parmesanost øverst.<br />

Bages indtil lasagnen er varm og boblende, og osten er gyldenbrun (ca. 40min).<br />

Lad lasagnen hvile i 10min.<br />

5. Servering<br />

Serveres med italiensk brød.<br />

Side 85, 6. Italiens mange køkkener

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!