RISU-NRW - Sichere Schule
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Handlungshilfen zur Gefährdungsbeurteilung Hauswirtschaft/Lehrküche/Textilwerkstatt 179<br />
11. Mängel an den Fachräumen<br />
Werden die Fragen dazu in der Gefährdungsbeurteilung<br />
„Allgemeiner Bereich“ beachtet?<br />
12. Defekte Geräte und Maschinen<br />
Werden die Fragen dazu in der Gefährdungsbeurteilung<br />
„Allgemeiner Bereich“ beachtet?<br />
13. Sicherheit an Arbeitsplätzen<br />
13.1 Sind die Arbeitsplätze übersichtlich, mit den notwendigen<br />
Abständen und ohne gegenseitige Gefährdung angeordnet?<br />
13.2 Werden Stolperstellen vermieden (z. B. Verlängerungsleitungen,<br />
offen stehende Backöfen und Geschirr-spülmaschinen)?<br />
III – 6 <br />
III – 6 <br />
III – 5.3 <br />
II – 6.1.8 <br />
13.3 Ist der Raum mit rutschhemmendem Bodenbelag ausgestattet?<br />
III – 5.3 <br />
13.4 Können Einrichtungsgegenstände sicher benutzt werden? III – 5.3 <br />
III – 5.3 <br />
13.5 Werden zum Erreichen höher gelegener Schränke/Regale<br />
geeignete Leitern oder Tritte verwendet?<br />
13.6 Sind vorhandene Transportwagen ausreichend gegen<br />
Kippen und gegen Wegrollen gesichert?<br />
14. Sicherung der Maschinen und Geräte<br />
III – 5.3 <br />
14.1 Wird vor der Benutzung elektrischer Geräte der einwandfreie<br />
Zustand durch Sichtprüfung festgestellt?<br />
I – 11 <br />
14.2 Stehen Topfhandschuhe zur Verfügung? II – 6.1.8 <br />
15. Technische Schutzmaßnahmen<br />
Werden die Fragen dazu in der Gefährdungsbeurteilung<br />
„Allgemeiner Bereich“ beachtet?<br />
16. Schneiden<br />
III – 6<br />
<br />
16.1 Sind scharfe Messer mit abrutschsicheren Griffen vorhanden?<br />
II – 6.1.6 <br />
16.2 Sind geeignete Schneideunterlagen vorhanden? II – 6.1.7
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