october-2011

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Sanft schäumend NEU Wellness Salze Wohlfühlbäder zum Träumen schön! Mit faszinierend gefärbtem Badewasser, verführerischen Düften, sanftem Schaum und den hautpfl egenden Eigenschaften von Salzen aus dem Toten Meer sind die neuen Litamin Wellness Salze richtige Rundum-Wohlfühl-Pakete. Jedes Sachet enthält - ausreichend für ein Vollbad - alle Zutaten für traumhaft pfl egende Bademomente. www.litamin.de
Axiom CARINTHIAN CUISINE Take a culinary tour of Carinthia and you’ll see why Austria’s southernmost state is the perfect destination for a romantic holiday – the local cuisine is guaranteed to seduce you! Austrian cuisine is so good, some people are prepared to go to prison for it. An Italian man had Austrian police on his trail for a whole year while he carried out a series of bank robberies in the region. When the fugitive was fi nally caught, he made the surprise confession that it was Austria’s fantastic food that had kept bringing him back over the border. Anyone familiar with Carinthia’s delectable cuisine will have to agree that the robber had impeccable taste. Each region in Austria is home to a variety of culinary specialities, but the most diverse can be found in the southernmost state of Carinthia. Autumn is the best time for a culinary foray here. The emerald green of the mountains is at its most intense and the lakes shimmer with hues of refl ected green and deep blue. Many places off er Schlachtschmaus, a meat feast, and visitors can sample Alpine beef, stone pine schnapps, and other gastronomical treats. “Carinthian cuisine combines the Alpine region’s down-to-earth character with Mediterranean fl air,” says Günter Walder, cookery instructor and president of the Carinthian Chefs Association, which boasts 450 members. “There’s a strong Klagenfurt, die Landeshauptstadt von Kärnten Lakeside Klagenfurt is the regional capital of Carinthia Italian infl uence. Carinthian Kasnudeln [little bags of potato dough fi lled with quark cheese and mint], for example, are a lot like Italian ravioli.” Another Italian-infl uenced dish is Reindling, a cake made of yeast dough, cinnamon, sugar and raisins. It’s known as gubana in Italy and pohača in neighbouring Slovenia. The Carinthian Chefs meet and compete with colleagues from the surrounding countries, which inspires them to continually come up with new recipes. “Even the Viennese have to admit that Carinthian cooking benefi ts from the fact that the region is very close to the Mediterranean,” says Walder with a smile. Carinthia’s eateries serve modern, light dishes using the best products from mountain pastures, forests, valleys and A U S T R I A crystal-clear lakes. A glance through their menus reveals such mouth-watering treats as “fried Lesachtal venison in thyme jus, gorgonzola pansotti, pear and celery” or “dolce di mele and Carinthian gnocchi with dried pear cream”. Traditional Carinthian food is equally delicious. One of the main staples is fi sh, due to the region’s abundance of streams and more than 1,000 lakes. GW—97
Seite 1 und 2:
KULTUR ► Die Baukunst neuer Musee
Seite 3 und 4:
GIB DIR DEN INDIVIDUELLEN TOUCH. RE
Seite 5 und 6:
68 FEATURES OKT / NOV 2011 C O N T
Seite 9 und 10:
LIEBE GERMANWINGS GÄSTE, Wir freue
Seite 11 und 12:
ELEKTRONISCHER HANDSCHLAG Pokens se
Seite 13 und 14:
Wir sind Ferien! JETZT GÜNSTIG IHR
Seite 15 und 16:
Der eine sieht große Schönheit in
Seite 17 und 18:
In Zagreb hat eine neue Ausstellung
Seite 19 und 20:
AUF DEN PUNKT GEBRACHT N E W S In Z
Seite 21 und 22:
N E W S Vor einigen Monaten noch wa
Seite 23 und 24:
BELT UP! Belts are the must-have au
Seite 26 und 27:
R I G H T N O W P E O P L E SHOOTIN
Seite 28 und 29:
Fühlen Sie sich in Ihrer Fremdspra
Seite 30 und 31:
G E R M A N S A B R O A D TEUTONS I
Seite 32 und 33:
W E L L N E S S H A N N O V E R Ter
Seite 34 und 35:
H A N N O V E R Die Vibrationen der
Seite 36 und 37:
H A N N O V E R Ausgleich in Hannov
Seite 38 und 39:
Der Lattofl ex-Effekt: Viele Rücke
Seite 40:
They’re placed on your back and s
Seite 43 und 44:
BODENSEE FAKTEN 173 Kilometer des B
Seite 45 und 46: Das Leben am Bodensee ist vielfält
Seite 49 und 50: Gästeführerin Susan Widrig-Bernha
Seite 51 und 52: WINTER LUST ÖSTERREICHS SÜDEN Was
Seite 53 und 54: FISHY TALES Tourists fl ock to beau
Seite 55 und 56: Gestalte persönliche Geschenke auf
Seite 57 und 58: Corbis, Getty Immer öfter tauchen
Seite 59 und 60: Corbis, Getty ter ihrem Club - und
Seite 61 und 62: F O O T B A L L und Serben seit kna
Seite 63 und 64: Getty PREMIER LEAGUE BREAKS Enjoy a
Seite 65 und 66: www.cyberport.de 0351 / 33 95 60 GU
Seite 67 und 68: SPORTWETTEN - CASINO - GAMES - POKE
Seite 69 und 70: Das Museum für Luftfahrt in Krakau
Seite 71 und 72: Die Stahlstreifen geben dem Ausstel
Seite 73 und 74: Iwan Baan M U S E U M S GW—73
Seite 75 und 76: Sauerbruch Hutton Das Brandhorst in
Seite 77 und 78: Das aktuelle Programm der Museen Ma
Seite 79 und 80: PLAYING TO THE GALLERY Snaking, shi
Seite 81 und 82: castenow.de Ostsee Ostseehotel Vita
Seite 85 und 86: Als Sara Nuru vor zwei Jahren Heidi
Seite 87 und 88: Stylist: Petra Seibold, Hair & Make
Seite 89 und 90: Auch nach einem schlechten Start ka
Seite 91 und 92: ärntner >üche Ein kulinarischer S
Seite 93 und 94: Speisezettel der Kärntner Traditio
Seite 95: Rezept für >irchtagssuppe Zutaten
Seite 99 und 100: Punktlandung. Made by Sie müssen n
Seite 101 und 102: Portrait: Günther Schwering Wer is
Seite 103 und 104: Marienhof, Köln Entdecken Sie Sch
Seite 105 und 106: “I’M A MUSICAL GENIUS” Eccent
Seite 107 und 108: Perfekte Sehkraft in Sekunden Lust
Seite 109 und 110: B R I G H T I D E A S B U S I N E S
Seite 111 und 112: Rumänien Thilo Beyer, interkulture
Seite 113 und 114: ENTSPANNT ANKOMMEN JUST RELAX Für
Seite 115 und 116: Auf dem Gelände des Berliner Flugh
Seite 117 und 118: Essen In Manchester gibt es eine gr
Seite 119 und 120: DIE ENTSCHEIDUNG MEINES LEBENS Nie
Seite 121 und 122: www.augen-venividi.de AugenVeniVidi
Seite 123 und 124: Besser schenken Diese Geschenkideen
Seite 125 und 126: Der große Fotokurs (€ 19,90) Die
Seite 127 und 128: ION Audio o iCade (€ 99) ION Audi
Seite 129 und 130: HD Outdoor Kamera für Helm & Fahrz
Seite 131 und 132: Stehsitz Sway (ab €320) Stehen od
Seite 133 und 134: „Germanwings Special“ 2 Überna
Seite 135 und 136: Berufl ich in Deutschland Interview
Seite 137 und 138: Auf den Spuren der Politiker Der De
Seite 139 und 140: Synergien effi zient genutzt Die Ch
Seite 141: führung dar. Des Weiteren ist es i
Seite 144 und 145: G E R M A N W I N G S N E W S GERMA
Seite 146 und 147:
G E R M A N W I N G S N E W S Heike
Seite 148 und 149:
G E R M A N W I N G S M A P Reykjav
Seite 150 und 151:
„Alles in einem“ ist die Devise
Seite 153 und 154:
Schlängeln Versuche, die Ringelsch
Seite 155 und 156:
Abnehmen und Abheben. eben. Mit de
Seite 158:
Buchen Sie einen ruhigen Platz Mit
Alle anzeigen

october-2011

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?