elements33 - Evonik

And the winner is ...
Der zweite Platz führt oft ein stiefmütterliches Dasein, das gerne mit einem „nur“
zum Ausdruck gebracht wird. Dabei wird schnell übersehen, dass auch hinter dem
zweiten oder dritten Platz eine großartige Leistung steckt. Um sie stärker zu würdigen,
haben wir uns für unseren Innovationspreis, den wir traditionell im Dezember
verleihen, nun den Oscar zum Vorbild genommen: Wir haben erstmals vorab
drei Teams in den beiden Kategorien neue Produkte und neue Verfahren nominiert
und werden erst am Tag der Preisverleihung entscheiden, wer in jeder Kategorie
auf den ersten Platz kommt. Eine Entscheidung, die uns auch diesmal wieder erfreulich
schwer fallen wird, weil unsere Forscher viele innovative Projekte eingereicht
haben; einen Eindruck davon können Sie sich ab Seite 22 verschaffen. Mit den
Nominierungen wollen wir die Zweit­ und Drittplatzierten stärker ins Rampenlicht
rücken, denn auch ihre Leistungen sind ein Gewinn für Evonik.
Klar auf der Gewinnerseite stehen wir auch mit DL­Methionin, einer Aminosäure,
die insbesondere dem Futter von Geflügel zugesetzt wird. Schon heute sind
wir der weltweit größte Hersteller und um unsere Position noch einmal kräftig auszubauen,
planen wir derzeit eine neue Anlage in Singapur. Wenn die zuständigen
Gremien dem Bau der Anlage zustimmen, werden wir schon 2014 über eine Kapazität
von insgesamt 580.000 Tonnen DL­Methionin verfügen und einen mittleren dreistelligen
Millionenbetrag investiert haben.
Gut angelegtes Geld, denn der Markt für Methionin wächst seit Jahren kontinuierlich.
Zum einen ändert sich das Verbraucherverhalten weltweit, und insbesondere
in den sich entwickelnden Ländern steht immer häufiger Fleisch auf der Speisekarte.
In den wohlhabenden Regionen wächst zudem der Wunsch, sich gesund zu ernähren,
und die Verbraucher greifen hier deshalb immer häufiger zu fettarmem Geflügelfleisch
statt zu Schweine­ oder Rindfleisch.
Zum anderen muss die stetig wachsende Weltbevölkerung mit qualitativ hochwertigen
und sicheren Lebensmitteln ernährt werden – was mit Blick auf die begrenzten
Ressourcen an fruchtbarem Boden und Wasser nur mit hochproduktiven
landwirtschaftlichen Prozessen möglich ist. Einen wichtigen Beitrag leisten hier
innovative Fütterungskonzepte, bei denen dem Futter statt proteinreichem Soja­ oder
Rapsschrot unsere Aminosäuren zugesetzt werden – das haben wir in einer Ökobilanz
wissenschaftlich nachgewiesen. Als Faustregel gilt: Wird der Gehalt an
pflanzlichem Protein im Futter um ein Prozent reduziert, verringert sich der Stickstoffgehalt
in der Gülle um zehn Prozent, die Ammoniakemissionenen in die Luft
sinken ebenfalls um zehn Prozent und der Wasserverbrauch geht um drei Prozent
zurück. Und die 580.000 Tonnen Methionin, die wir dem Markt ab 2014 zur Verfügung
stellen wollen, sparen 11,6 Millionen Hektar Agrarfläche, die beispielsweise
zum Anbau von Lebensmitteln genutzt werden können. Dabei gewinnen alle.
EDItoRIal 03
patrik Wohlhauser
Vorsitzender der Geschäftsführung
der Evonik Degussa GmbH
elements33 Ausgabe 4|2010