PDF der Aktuellen Ausgabe - G´sund Online

PERSONAL
GESUNDHEIT
Ihrer Gesundheit
zuliebe
Kinder und Beckenboden
Spielerisch „sauber werden“
Abnehmen und Figurhalten
leicht gemacht - Die zehn
besten Fettspartipps
Vieles, das besonders gut schmeckt, enthält
viel Fett. Salami, Käse, Pizza oder Mayonnaise
sieht man die Kalorienmenge auf
den ersten Blick nicht an. Dabei lässt sich die
Hausmannskost im Handumdrehen in eine
kalorienarme, gut schmeckende Delikatesse
verwandeln.
1. Ersetzen Sie Frühstücksbutter durch cremig
gerührten Magertopfen mit Buttermilch.
2. Belegen Sie Ihre Brote dünn mit Schinken
oder Käse und geben Sie darunter
Senf oder Kren anstelle von Streichfett.
3. Verwenden Sie zum Kochen in erster
Linie Öl und das sparsam. Ein Teelöffel
(TL) kann als Dosierhilfe dienen: 1 TL fürs
Kochen, 1 TL für Salat.
4. Essen Sie selten Paniertes. Die Panade
saugt Fett auf wie ein Schwamm.
5. Achten Sie auf die Größe von Fleischportionen.
Ein handtellergroßes Stück
ist ausreichend. Machen Sie die Beilage
und Gemüse zur Hauptspeise und Fleisch
zur Beilage!
6. Verwenden Sie zum Binden von Speisen
Milch, Joghurt oder Buttermilch anstelle
von Schlagobers oder Sauerrahm .
7. Fleischsoßen lassen sich mit viel Zwiebel
und Wurzelgemüse gut binden, (kochen
und mixen).
8. Vom Fisch bis zur Kartoffel: Im Rohr gebraten
schmeckt es einfach besser und
ist besonders fettarm.
9. Die fettarme Alternative zur Schwarzwälder
Kirschtorte sind Germteiggebäck,
Apfelstrudel oder Biskuit gefüllt
mit Joghurt oder Topfen und Früchten.
Auch mit einer verringerten Zuckermenge
schmecken die Süßspeisen noch
süß genug.
10. „Wenn ich nur aufhören könnte…“ –
lassen Sie die Packung mit Erdnüssen
und Chips besser geschlossen. Fettärmere
Alternativen sind Popcorn oder
Soletti.
Ihr Ernährungsmedizinischer Dienst,
LKH-Univ. Klinikum Graz
Bettnässen ist ein häufiges Problem bei Kindern.
Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen,
dass 9 bis 11% der Erstklässler darunter
leiden. Bei 10-Jährigen sind es immer noch ca.
5%. Beckenbodentraining hilft das Problem in
den Griff zu bekommen. Das „Sauberwerden“
von Kindern ist ein sehr individueller Prozess,
der äußerst komplex und störungsanfällig ist.
Er ist vom Entwicklungsstadium und der Lebenssituation
des Kindes abhängig, aber auch
von medizinischen Kriterien. Oft ist bei Inkontinenz
nicht nur eine Ursache „schuld“, sondern
mehrere. Die Bandbreite reicht von körperlichen,
seelischen bis zu sozialen Faktoren. Über
das Thema wird zudem kaum gesprochen, weil
Bettnässen oft als Versagen der elterlichen
Erziehung oder Entwicklungsverzögerung des
Kindes angesehen wird. Das Thema gehört
enttabuisiert .
„Dablatuga“
Aus diesem Grund wurde am Universitäts-Klinikum
Graz ein interdisziplinäres Betreuungsprogramm
erarbeitet. Nach der medizinischen
Abklärung (Ultraschall der Blase,
Harnuntersuchung und Blutabnahme) an der
Universitätsklinik für Kinder und Jugendchirurgie
erfolgt eine zusätzliche Betreuung
im Rahmen des „Dablatuga“ (Darm-Blasen-
Turn-Garten, ein Infoblatt der Ambulanz für
Funktionsdiagnostik von Dr. Elisabeth Sterl
und Dr. Andrea Huber-Zeyringer). In einem
Miktions- und Stuhltagebuch werden Trinkund
Essverhalten sowie Miktionsverhalten
und Stuhlentleerung verzeichnet. Im Rahmen
einer physiotherapeutisch betreuten
Übungsgruppe bzw. in Einzeltherapie wird
ein Beckenbodentraining erlernt.
Beckenbodentraining für Kinder
In der Physiotherapie liegt der Schwerpunkt auf
einem kindergerechten Beckenbodentraining.
Eltern und Kinder erlangen Kenntnis von der
Beckenbodenmuskulatur und davon, wie sie gezielt
eingesetzt werden kann. Der Beckenboden
besteht aus in Schlingen verlaufenden Muskeln,
die am knöchernen Becken fixiert sind. Er trägt
und stützt die Organe des Beckens wie eine Hängematte.
Durch An- und Entspannung werden
Verschluss und Öffnung von Scheide, Harnröhre
und Enddarm kontrolliert. Eine Fehlfunktion kann
zu unkontrolliertem Verlust von Harn und Stuhl
führen, die Ursache kann sowohl ein Zuviel als
auch ein Zuwenig an Spannung sein. Ein Kinderanatomiebuch
und ein knöchernes Beckenmodell
helfen bei der Erklärung (Haltung, Funktion der
Wirbelsäule, Fußstellung etc.) Die Auswahl der
Behandlung richtet sich nach dem physiotherapeutischen
Befund, der ganzheitlich erfolgt. Ein
weiterer Schwerpunkt liegt auf Entspannungsund
Wahrnehmungsübungen. Unterstützend
werden Therapiematerialien wie Pezziball, Kreisel,
Sandsäcke etc. eingesetzt. Durch gezielte
Atem- und Dehnungsübungen werden die Durchblutung
und der Lymphabfluss im Beckenraum
verbessert. Bei Bedarf erhalten die Kinder zusätzlich
osteopathische oder craniosacrale Therapien.
Bei der Behandlung der kleinen Patienten hat sich
gezeigt, dass es leichter ist, über spielerische Bewegungsübungen
Erfolge zu erzielen.
Margit Kordes,
Physiotherapeutin,
Univ.- Klinik für Kinder- und
Jugendchirurgie,
LKH-Univ. Klinikum Graz
margit.kordes@klinikum-graz.at
© Kordes
16 Menschen helfen Menschen
März 2013