BIOPHYSIK 1 - Bio Salzburg - Index
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Fragenkatalog <strong>Bio</strong>physik I, WS2009<br />
• ∆HvH < ∆Hcal: Zwischenschritte sind erforderlich; als Beispiel mag ein Protein mit n<br />
Domänen dienen, die bei der Denaturierung unabhängig voneinander entfaltet werden;<br />
dann gibt das Verhältnis die Anzahl der Zwischenschritte n an.<br />
• ∆HvH > ∆Hcal: Es gibt intermolekulare Wechselwirkungen, die überwunden werden<br />
müssen, um von einem Zustand in den anderen zu gelangen. Das Verhältnis wird bei<br />
Molekülen als cooperative unit size (CUS) bezeichnet und ist ein Maß für intermolekulare<br />
Wechselwirkungen zwischen Phospholipiden in einer Doppelmembran; in einem reinen<br />
Lipid geht die CUS gegen unendlich (vollständig kooperativer Übergang), bei einem<br />
vollständig unkooperativen Übergang liegt die CUS bei ca. 1.<br />
21. Welche optischen Methoden existieren, um die Koexistenz von Lipiden im<br />
flüssigkristallinen und Gelzustand sichtbar zu machen? Beschreiben Sie die<br />
experimentelle Herangehensweise!<br />
Konfokale Fluoreszenzmikroskopie – beschrieben in Frage 26<br />
22. Was versteht man unter der Born-Energie?<br />
Bezeichnet die Energie die notwendig ist um ein Ion von einem Medium (z.b. Vakuum) in ein<br />
zweites Medium zu bringen (z.b. eine Membran). Auch bekannt unter „Elektrostatische<br />
Selbstenergie“<br />
Es gibt für Ionen mehrere Wege, um durch eine Membran zu gelangen:<br />
• Poren (z.B. Kanäle, Pumpen) erleichtern den Transport<br />
• Einfache Diffusion erfolgt entlang eines Konzentrationsgradienten<br />
• Carrier (z.B.manche Antibiotika) erleichtern die Diffusion, indem sie die Ladung des Ions<br />
abschirmen und somit den Durchtritt durch die ungeladene Membran beschleunigen<br />
Ein Ion muss also eine Energiebarriere überwinden, um in eine Membran zu gelangen (die<br />
gleiche Energie wird übrigens wieder frei, wenn das Ion aus der Membran herausdiffundiert).<br />
Um die Energie zu berechnen, die benötigt wird, um ein Ion aus einem Medium 1 (z.B. Vakuum) in<br />
ein Medium 2 (z.B. eine Membran) zu bringen, bedient man sich einer Modellvorstellung,<br />
d.h. wir spalten den Ionentransfer in drei aufeinander folgende Schritte:<br />
• Das Ion wird im Medium 1 entladen ∆G1<br />
• Das ungeladene Ion wird vom Medium 1 in das Medium 2 gebracht ∆G2<br />
• Das Ion wird im Medium 2 wieder aufgeladen ∆G3<br />
Abb. 19 Die 3 Schritte der Translokation eines Ions in eine Membran (Born Modell)<br />
Die Gesamtenergie resultiert aus der Addition der drei Einzelenergien und wird als Born-<br />
Energie (Born energy) bezeichnet:<br />
∆GEL = ∆G1 + ∆G2 + ∆G3<br />
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