BIOPHYSIK 1 - Bio Salzburg - Index

49. Was versteht man unter „lipid wetting“?
Fragenkatalog Biophysik I, WS2009
Unter lipid wetting versteht man die Eigenschaft, dass bestimmte Proteine sich mit Vorliebe in der
Nähe bestimmter Lipide aufhalten. Dadurch bilden sich Ansammlungen von Lipiden um bestimmte
Proteine, sog. Lipid rafts („Flöße im Membran“).
Abb. 27 Liqid Wetting
Man sieht: Das Cholesterol und Sphingomyelin gruppiert sich gerne um die Raftproteine, die
wiederum zueinander finden (durch Diffusion). Durch Zugabe von membranfremden Lipiden (DHA)
können auch andere Proteine in die Membran eingebaut werden, die sich wiederum als Raftprotein
verhalten und bei höheren Konzentrationen auch herausgelöst werden können.
50. Definieren Sie den Begriff „Lipid Rafts“!
In Membranen gibt es Domainbildung, dh. Zusammenschließungen von bestimmten Lipiden, die
als Domäne oder „Flöße“ (rafts) bezeichnet werden, und auch durch Diffusionsprozesse nicht
erheblich gestört werden.
51. Wie entsehen Lipid Rafts? Welche Funktion haben Sie?
Siehe auch Frage 49.
Abb. 28 Entstehung von Rafts
Die I0-phase Lipide sammeln sich in Rafts. Wie wächst das Raft?
• Eine Häufung um ein Protein mit Raft-Affinität (große graue Zone) kann mehrere kleine,
verstreute Rafts, die auch das Protein enthalten dazu bringen, zu einem großen Raft zu
verschmelzen.
• Es kann aber auch die Raft-Affinität des Proteineclusters soweit erhöhen, dass sie sich
einem Raft anschließen.
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