Die gesamte Ausgabe 1/2008 als pdf-Datei - Senioren Zeitschrift ...

ordneter der Frankfurter Nationalversammlung.
Ihre Fraktion wurde nach
ihrem Treffpunkt „Café Milani“ genannt.
Dieses Kaffee wurde 1848 von dem
Italiener Christoph Joseph Milani am
Roßmarkt eröffnet. Später zog es in ein
klassizistisches Gebäude am Anfang der
Zeil um, wo heute der Kaufhof steht. Es
bot Platz für über dreihundert Gäste und
verfügte über einen Damensalon. Das
viel belächelte Kaffeekränzchen wurde
Mitte des neunzehnten Jahrhunderts in
die Kaffee-Konditorei verlegt. Trafen sich
hier zunächst die Damen der feinen Gesellschaft,
so öffneten diese bald ihre
Kreise für Bürgersfrauen, Händlerinnen
oder Köchinnen. Mit den neuen Kundinnen
änderte sich auch das Warenangebot:
es gab Kaffee, Tee, Wein, Likör,
Schokolade, Marzipan und Torte.
Bodenständig, elegant
und lebendig
Die meisten Kaffeehäuser überlebten
die beiden Weltkriege nicht. In den fünfziger
Jahren begann ein rasanter Wiederaufstieg.
Trotzdem wird heute gerade
in Frankfurt häufig ein Mangel an
gemütlichen Cafés beklagt. Dabei gibt es
einige Traditionshäuser. Das älteste durch-
Wie gut kennen Sie Frankfurt?
Nach der Lektüre des oben stehenden Artikels
haben Sie sicher eine ganze Menge darüber gelernt,
wo der Kaffee herkam, wer ihn als erster destilliert
hat und welche schönen Kaffeehäuser es auch in
Frankfurt gibt. Hier kommt jetzt die Frage zu unserem
Preisrätsel: Wo eröffnete Jacob Thomas 1689
eine Kaffeeschänke in Frankfurt?
Alle bis zum 15. Februar bei der SZ eingehenden
richtigen Antworten nehmen an unserer Verlosung
teil. Zehn Gewinner und ihre Begleitungen können
sich auf eine Führung in der Frankfurter Kaffeerösterei
Wacker freuen – eine schöne heiße Tasse Kaffee
und einen Blechkuchen gibt es selbstverständlich
dazu (geplanter Termin 28. Mai am Nachmittag).
Auflösung der letzten Ausgabe:
Kommst Du mit zur Nitribitt? / Für uns Buben war’s
der Hit, / was sich zugetragen hat, / mittendrin in
unsrer Stadt. / 6 x Sex ist 36 / Stift und Straße war’s
das weiß ich! / Doch den Mörder wusst’ ich nie, / von
dem Mädchen Rosemarie.
Herbert Hoffmann
Gewonnen haben:
Sandra Geissler, Marita Godtmann, Ingeborg Gottlieb-Reitz,
Alfred Hempel, Kurt Henkel, Wilfried Jahn,
Hannelore Klotz, Anita Mayerhofer, Ralf Richter und
Helga Sorger.
Kaffeetrinken ist ein besonderer Genuss.
gehend als Familienbetrieb geführte Café
ist das Café Gruber in der Feuerbachstraße
1a. Die Familie Gruber eröffnete
1906 ihr erstes Café. Allein im Zweiten
Weltkrieg verlor die Familie nicht weniger
als acht Läden: „Meine Großeltern ließen
sich nicht unterkriegen“, erzählt die
junge Frau Gruber, die in der vierten
Generation das Konditorei-Café gemeinsam
mit ihrer Mutter betreibt. Ausgebrannte
Marmeladeneimer habe man aus
dem Schutt gezogen, um damit die Trümmer
zu schleppen und dann behelfsmäßig
weiter produzieren zu können.
Neben einer familiären, bodenständigen
Atmosphäre bietet das Café viele Spezialitäten,
für die teilweise noch das Buch
Gleich in welches Café man einkehrt
und gleich ob 1908 oder 2008: für einen
kurzen Augenblick, mit dem Duft von
Kaffee, Tee oder Schokolade in der Luft,
bleibt die Zeit stehen.
Claudia Sabic ˇ ´
Der Mensch ist Mittelpunkt.
Zukunftsweisende Konzepte
für ein seniorengerechtes Leben.
Wir sind ein führender privater Betreiber von
Senioren-Residenzen in der gesamten Bundesrepublik.
Im Rahmen unserer Aktivitäten entwickeln
wir vielfältige Konzepte für ältere sowie hilfsbedürftige
Menschen und schaffen - gemäß der
Alloheim-Philosophie - angenehme, menschenwürdige
Lebensbedingungen für Senioren.
Diesem Anspruch tragen wir mit inzwischen
1.100 qualifizierten Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern sowie unserem professionellen
Qualitätsmanagement Rechnung. Durch innovative
Lösungen verbunden mit optimalen
Dienst-Leistungen sind wir in der Lage, uns
auf die sich stets wandelnden Anforderungen
der älteren Generationen einzustellen und
zukunftsweisende Wohn- und Lebensformen
anzubieten, die unseren Bewohnern Selbstbestimmung
sowie soziale Eingebundenheit
gleichermaßen garantieren.
Schleusenweg 26, D-60528 Frankfurt
Telefon (0 69) 6 78 61 - 0, Telefax (0 69) 6 78 61 - 10 99
www.alloheim.de, frankfurt-mainpark@alloheim.de
des Gründers Carl Gruber „Die Conditorei
in Wort und Bild“ als Vorlage dient.
Mehr elegant als bodenständig wartet
das Café Laumer, Bockenheimer Landstraße
67, auf, das ebenfalls das ganze
zwanzigste Jahrhundert miterlebt hat.
Neben köstlichen Konditor-Spezialitäten
gibt es hier auch einen Mittagstisch.
2005 gewann es den Hessen Award als
bestes Café.
Lebendiger und stärker frequentiert ist
das seit 1904 existierende Café an der
Hauptwache, An der Hauptwache 15.
Hier sitzt man quasi am Puls der Großstadt
und kann das bunte Treiben auf
Frankfurts Zeil beobachten.
Verschnaufen kann man im Café Mozart,
Töngesgasse 23–25, in dessen rote
Plüschsessel man sich nach einem langen
Einkauf sinken lassen kann. Neben
Konditor-Spezialitäten werden hier Crêpes
und kleine Speisen angeboten.
SZ 1/2008
Anzeige
65