Kartoffelanbau mit Schulklassen Erleben – Begreifen – Verstehen

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- 15 - 2.3.1 Anforderungen an die Projektfläche Die Anforderungen an die kleine Projektfläche sind: Die Projektfläche soll in der Nähe der Schule liegen. In der Regel geht die Klasse insgesamt 4 – 5 Mal zur Projektfläche: * Zum Setzen, * zum Unkrautjäten, * zum Kartoffelkäfer sammeln, * zur laufenden Dokumentation Von der Keimung bis hin zur Ernte. Es ist hier ideal, wenn Schüler, die schon recht gut fotografieren können, von jedem Stadium der Kartoffelpflanze einige Fotos machen. Diese Fototermine sollten aber außerhalb des Unterrichtes stattfinden. In der Schule Schopfloch hat sich die Elternsprecherin bereit erklärt, diese Aufgabe zu übernehmen. Fotos machen heißt des Öfteren an der Projektfläche vorbei zu schauen und die verschiedenen Wachstumsphasen rechtzeitig fest zu halten. Ein unbedingtes Muss ist auch das fotografische Festhalten der Arbeit der Kinder auf dem „Acker“. Dies sollte von der BeKi - Fachfrau oder der Elternpflegschaftsvorsitzenden übernommen werden * zur Ernte. Optimal ist es, wenn die Projektfläche in der Nähe der Schule liegt. Notfalls müssen Fahrgemeinschaften gebildet werden. Bei der Schule Schopfloch lag die Fläche ca. 10 Minuten Gehweg von der Schule entfernt. Die Kinder konnten ihn sogar vom Klassenfenster aus sehen. Kamen die Kinder zur Projektfläche, dann brachten sie ihre eigenen Schaufeln, Hacken und Handschuhe mit. Tags zuvor hatte die Lehrerin sie informiert, sich entsprechend zu kleiden (Hut, Sonnencreme, feste Schuhe, für Feldarbeit geeignete Kleidung) Erstaunlicherweise vergaßen die Kinder nicht einmal ihr Handwerkszeug. Der Projektfläche darf nicht zu groß sein. Die Schopflocher Projektfläche hatte die Abmessungen von ca. 30qm. Welche Flächengröße gewählt wird, hängt von der Klassengröße ab. In der Schopflocher Klasse waren es insgesamt 19 Kinder, die zu zweit oder dritt insgesamt 8 Kartoffelsorten mit je 6 Pflanzen betreuten. Die anfallenden Arbeiten konnten von den 19 Kindern in der vorgegebenen Zeit von 2 Schulstunden gut bewältigt werden. Die Praxisarbeit wurde ergänzt durch Theorie vor Ort und eine Erfrischungspause. Größere Flächen bringen zwar größere Ernten, aber auch mehr Arbeit. Es muss immer berücksichtigt werden, dass die Betreuung nicht maschinell erfolgt, sondern von den Kindern manuell durchgeführt wird. Ist die Fläche zu groß, so verlieren die Kinder schnell die Lust, Unkraut zu jäten, den Boden zu lockern, Kartoffelkäfer abzusuchen etc. Eine kleine Fläche reicht vollkommen aus, um das notwendige Wissen zu vermitteln. Sind die Kinder mit Begeisterung dabei, so ist die Nachhaltigkeit des Projektes gewährleistet.
- 16 - Schulprojekt der Grund- Haupt- und Werkrealschule Schopfloch Klasse 3 Kartoffelanbau Planung für die Bepflanzung eines Kartoffelackers mit 8 verschiedenen Sorten: Randstreifen ca. 60 cm, Kleegras Kartoffelsorte Blaue III 75 x 250 cm Kartoffelsorte Laura III 75 x 250 cm Kartoffelsorte Granola III 75 x 250 cm Kartoffelsorte Selma III 75 x 250 cm Randstreifen ca. 40 cm Kleegras Kartoffelsorte Gala II 75 x 250 cm Kartoffelsorte Camilla II 75 x 250 cm Kartoffelsorte Cilena II 75 x 250 cm Kartoffelsorte Sibu IV 75 x 250 cm Kartoffelreihe 75 cm breit Kartoffelreihe 75 cm breit Randstreifen ca. 40 cm Kleegras Gesamtfläche: (60+75+75+60) x (40+1000+40) = 270 x 1080 = 291600 = ca. 30 m² Randstreifen ca. 60 cm Kleegras
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Anhang 3
Seite 73 und 74:
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