Gärtnern in der City

Schmeckt nach Leben
Wassertrinken als Philosophie – du bist, was du trinkst, sozusagen. Und du schmeckst, was dir
guttut. St. Leonhards hat sich das Wohlbefinden seiner Konsumenten auf die Fahnen geschrieben
und empfiehlt einen sogenannten Sensorik-Test: Probieren Sie verschiedene stille Sorten
bei Raumtemperatur und achten Sie auf die feinen Geschmacksunterschiede. Das „lebendige
Wasser“, das sich im Mund besonders leicht, weich und angenehm anfühlt, ist das, das am besten
zu Ihrem momentanen Allgemeinzustand passt. Welches das ist, kann variieren – schließlich
fühlen Sie sich nicht jeden Tag gleich. Versuchen Sie‘s mal – und spüren Sie, wie Sie das für Sie
individuell „richtige“ Wasser mit der Energie versorgt, die Ihr Körper gerade braucht.
www.st-leonhards.de
Taschenbohnen
Sie kommen oft aus heiterem Himmel:
Heißhungerattacken auf etwas Salziges,
Knuspriges. Gerne überfallen sie einen
spontan in der Straßenbahn, doch wer hat
da schon eine Tüte Chips zur Hand? Und
selbst wenn, dann wäre da das schlechte
Gewissen: viel zu ungesund! Da rettet der
Bio-Knabber-Mix von Landgarten. Die
leicht salzige Mischung aus gerösteten
Sojabohnen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen
befriedigt die Knusperlust, kommt
aber als veganer Snack mit Magnesium,
Eisen und Eiweiß nicht mit dem Gewissen
in Konflikt. Ebenfalls praktisch: Die
kleinen Tütchen (55 g, ca. 1,50 €) passen
perfekt in Hand- oder Hosentasche – als
ideale Notration für zwischendurch.
www.landgarten.at
Würzen mit Blüten
Sonnentor bringt den Garten in Ihre Küche
– die Gewürzmischung „Schutzengel“
sorgt für ein neues Geschmackserlebnis:
Vegan, hefefrei und aus biologischen
Zutaten wie etwa Karotten, Koriander,
Ingwer und Krauseminze kommt dieser
originelle Mix daher und erfreut dank der
schönen Regenbogenoptik nicht nur unser
Auge, sondern durch die Verbindung aus
leichter Schärfe, feiner Süße und wohltuender
Frische auch unsere Zunge. Harmoniert
hervorragend mit vielen veganen
Gerichten, und passt z.B. besonders gut
zu Kartoffeln oder Kürbissen. Den bunten
Blumen- und Kräutermix (40 g) für
herzhafte Speisen gibt es für ca. 3,50 € im
Biosupermarkt.
www.sonnentor.com
Gut gebeutelt
Brotbeutel – das Wort erinnert an Schulausflug.
Doch die rustikalen Säckchen
von Brotliebling erfüllen vor allem in
den eigenen vier Wänden gute Dienste.
Damit Backwaren möglichst lange frisch
und saftig bleiben, hat der Hersteller
die Beutel aus naturbelassenem Bio-
Leinen hergestellt: Dank des Materials
nehmen sie Luftfeuchtigkeit auf und
geben diese wieder an die eingebeutelten
Brote und Brötchen ab, schützen diese
also vor dem Austrocknen. Außerdem
sind die Täschchen (35 x 42 cm, ca.
12 €) schmutzabweisend, bakterienhemmend
und mit milden Mitteln waschbar.
Für den Schulausflug taugen sie damit
also auch.
www.brotliebling.de
VEGAN World N O 05
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